1、放进冰箱。作为热带水果,菠萝很容易腐坏,所以用保鲜膜包好剩下的菠萝,可以避免氧化发黑,再放进冰箱冷藏,能保鲜2天。
2、盐水浸泡。把没吃完的菠萝放进装有盐水的保鲜盒里,可以保鲜1天。
3、用糖腌制。把菠萝切成片状或小块,用适量的白糖腌制,放在阴凉通风处晾干即可。
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