1、葡萄糖的保存:葡萄糖应密封存放在瓶子里,放置在阴凉、干燥处,避免水分与葡萄糖的接触引起变质、发霉。
2、葡萄糖的选购技巧:好的葡萄糖呈白色结晶状或者粉末状,味甜,易溶于水。避免选择色泽暗黄,潮湿,块状的葡萄糖,而且带有异味,这种葡萄糖可能已经变质。市场上的葡萄糖按添加成分的不同可分为纯葡萄糖、维生素葡萄糖、钙铁锌葡萄糖、益生元葡萄糖和牛初乳葡萄糖,在选购时应根据说明书上的作用进行选购。
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