方法
- 首先选好的橘子制作陈皮非常重要，选择皮质黄的屋皇慢橘子，不能带有青色，剥橘子的时候尽量剥大块点，把橘子皮放太阳底下晒干。
- 晒干后，放蒸锅里蒸软，把证燃头入蒸好的橘子皮再次晒干，蒸晒重复取给卷景告间范四五次，每年天气好把陈皮拿出来晒晒，陈皮越久价值越高。
- 只有晒3年以上的才能称为陈皮。
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