老人怎么吃适合 鱼怎么做适合老人吃

1、老人适合吃的食物，从性状上来讲都会以软食、半流食或者半固态的食物为主，比如粥、面片汤、糊状的食物。因为老年人的牙齿和咀嚼功能会比较下降，太硬的食物会加重咀嚼的负担，也不利于胃肠道的消化。从食物的种类上来讲，在预防老年肌肉减少症的方面，要适当的去增加富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉和豆类，对于预防老年的肌肉衰减有很好的帮助。

2、老年人也容易发生骨质疏松，适合吃的就是富含钙质的豆类和豆制品、乳类和乳制品。老年人要做到食物的均衡和食物的多样化，适合吃的就是软烂的、容易消化的、富含蛋白质和钙质的食物，对于老年人可能更为合适。