1、将小米熬成粥:日常中通常可以将小米洗净后,加水放入锅中熬煮,一般也可以根据个人喜欢加入红豆、绿豆、大米、芋头等辅助搭配进食。
2、打成豆浆、一般可以将洗净的小米加入适量清水放入豆浆机中打成豆浆,也可以根据爱好加入红枣、黑豆、黄豆等食物,通常也可以保持小米原有的营养。
3、制成小米糕:可以将小米放入锅中熬煮至半熟,之后将小米捞出放入蒸屉中蒸熟,在小米完全成熟后可以加入白糖、蔗糖等捶打成面状,经过揉至定型后切成均匀大小再进食,一般也可以较好地摄取小米中的营养,并且小朋友也会更加喜爱。
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