红豆汤怎么煮非常容易烂呢?想来它是很多人都是会要想了解的吧!

红豆汤怎么煮非常容易烂呢？

想来它是很多人都是会要想了解的吧！

那麼下边就跟随我一起来瞧瞧吧！

期待我的本文能够协助到大家！

一、红豆汤的做法

1、前一晚泡好小红豆，第二天能够煮。

2、煮红豆汤的水能够依照泡好的黄豆计算出来，一般来说，小红豆和水的占比为1：2，也可自主掌握，喜爱喝粥的就多放水。

3、放好水时，走红烧开，维持水沸腾情况约30秒后熄火。

4、不必打开表盖，焖到滋补汤制冷，这时料汁变混浊，小红豆早已软烂了。

5、吃的情况下能够再加温至湿热，放适当老红糖或老冰糖调料就可以。

二、煮红豆汤的其他方式

1、电饭锅焖熬法：小红豆放进电饭锅中放烧开后打成隔热保温档，水凉后反复。泡过的黄豆煮一两次就可以，没泡过的黄豆要3-4次。

2、隔热保温法：小红豆泡好多个小时后加适当的水，将其烧开，随后倒进暖水瓶中，盖好外盖，待一小会小红豆就可以焖至软烂了。

3、冷藏法：黄豆用开水泡发之后放进电冰箱中冷藏，第二天拿出来略微煮一下就能熟。

4、开水泡浸法：小红豆放进开水中，盖上外盖泡半小时，煮十几分钟就可以。

5、压力锅焖熬法：黄豆无需泡，放进压力锅中烧开五分钟后熄火，焖一小会。相对性于传统式压力锅熬法，这类焖煮方式更节电，但花费时间较为长。

三、小红豆汤做法强烈推荐

小红豆紫小米汤

制作方法：将小红豆20克及黑米20克清洗浸留宿，将泡浸的水扔掉添加自来水煮开，再以文火煮至烂熟就可以，服用时可添加适量纯蜂蜜。

作用：小红豆自身有有利排尿功效，有利于改进浮肿，糖分成分高，可做为平时食材，留意黑米较不容易消化吸收，一次不适合过多进餐。

绿红百合花羹

制作方法：黑豆、小红豆、百合花各20克浸三十分钟，以走红煮滚后收至温火至豆熟，添加适量的糖或盐，咸食甜品皆可。

作用：黑豆含有的维生素能有利于去黑色素；小红豆能清热解毒身体排毒；而百合花则能滋养皮肤。

去水退肿汤

制作方法：将生薏米仁20克、小红豆30克清洗浸约半天，控干预留。薏米仁煮开至半软添加小红豆煮开，再添加老冰糖，待融解后歇火，晾凉后就可以服用。

作用：此滋补汤有利于美容养颜，益气补血、利湿退肿。小红豆可补气养血，利湿退肿；薏米仁可健脾胃利湿，清热解毒放脓。

莲子百合红豆馅

原材料：小红豆500G、白莲子30G、百合花10G、茯苓适当、老冰糖约500G。

作法：

1.先洗干净小红豆、莲籽、百合花，冷水洗泡两小时；

2.煮沸水，把小红豆（和浸豆水）也有茯苓、莲籽、百合花放进锅中；

3.烧开后用中温火煲两小时，最终才用走红煲大约三十分钟；

4.煲至小红豆起沙和也有适度的水份，就可以放糖调料，糖度依据每个人挚爱。

作用：小红豆有净心宁心安神、健脾胃益肾作用，添加莲籽、百合花更有锁精益气、止血、强壮骨筋等功效，能冶疗肺燥、干咳嗽，提高内脏器官魅力，提高精力。