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微波炉可以用玻璃碗,最好是微波炉专用玻璃碗,不然也是会坏掉的。使用微波炉不能用普通塑料容器、金属器皿、封闭容器,严禁超时加热。
一般来说,微波炉虽然可以使用塑料容器,但是必须是微波炉专用的,如果是普通的塑料,会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
微波炉中也是不可以放入金属器皿的,放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,这样既损伤炉体,还会在加热食物的时候出现一些不好的现象。
微波炉也不要使用封闭的容器,一些容器如果用微波炉加热,很容易造成容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
食物放入微波炉中解冻或者是加热,如果忘记取出来,时间超过了两个小时,就应该丢掉不要,这样可以避免引起食物中毒。
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