新会陈皮与普通陈皮有什么区别 新会陈皮与普通陈皮的营养物质区别

现在给大家介绍一下新会陈皮与普通陈皮有什么区别

方法

• 1手感：新会陈皮：质轻且易于折断，特别在霉雨天时用手去感触陈皮，年份越低皮身就越软，因为短年份的陈皮仍含有大量果糖和水分，所以易受潮软身。而年份越长的陈皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。普通陈皮：质硬而脆，同等的硬度下放置一段时间，新会陈皮比普通陈皮更易受潮变软。
• 2外观： 新会陈皮：基部相连，呈规则三瓣，表皮呈猪鬃纹，油包粒突出，有光泽，用手指甲轻刮陈皮表面任属紧育范着宜约因有油光，内囊呈海绵浮松状，油室分布稠密，对光照视，透明清晰。普通陈皮：呈不规则片状两响四，表皮颜色暗淡，没有光泽，没有卷边现象。用手指甲轻刮陈皮表面没有油光，内囊偏厚且光滑，油室不明显。
• 3气味：新会陈皮：新会陈皮香气异常，醇厚浓郁，时间越长而愈发奇香，由刺激芳香味→清新芳香味→淡淡陈香味→浓郁陈香味。普通陈皮：柑来自香味，几乎没有陈族香味，而且时间越长香味越淡。
• 4口感：新会陈皮：低年份的新会陈皮：口感带360新知苦、酸、涩；高年份的新会队布紧责乙该红陈皮：苦味会相对减少，其口感愈变得顺滑、渐保注总甘、香、醇、陈。走件愿西伯普通陈皮：香气微弱、单一，其口感或甜，或酸，或苦，或涩等，而批且不会随时间的变化而变化，几渐责脚九没谁很坐换新压乎没有陈香味。
• 5茶色：新会陈皮：泡茶时间长，十几泡茶色仍很浓，十分耐泡。普通陈皮：泡茶时间短，五六泡茶色已很淡。
• 6泡水：新会陈皮：泡茶十几回，陈皮不烂，长时间煲汤不易烂。普通陈皮：泡阳文答显记族议山福日转茶四五回，陈皮开始变烂，煲汤时易烂。
• 7功效：新会陈皮：具有行气健脾、燥湿化痰、降气止呕等功效。普通陈皮：普通陈皮比新会宣静波击具局矿哥陈皮的功效偏低很多。

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