1、网兜保存方法。平时我们在买菜的时候,为了成批的出售蔬菜所以一般都会有网兜装着的蔬菜售卖,所以这时候我们用到网兜就可以了。选择新鲜没有破皮的大蒜,随后我们将大蒜带着外皮,一起放到网兜里面。然后放到阴凉通风的地方,这样就能很好的保存大蒜了。
2、生姜保存法。生姜有独特的香味能驱赶虫子,所以用来保存大蒜其实是非常好的。要选择新鲜的生姜来保存大蒜,这样效果会更好一些,将生姜切片之后,我们将生姜放到面巾纸上面。将面巾纸包好之后,我们将生姜包放进大蒜里面。将保存大蒜里面的塑料袋的空气尽量排干净,随后我们将大蒜的封口扎严实,然后放到冰箱里冷藏就可以了。
3、暗处保存方法。为了防止大蒜长芽,我们要避免大蒜直接被阳光照射到,所以可以用到买菜的时候用来放蔬菜的黑色塑料袋。将大蒜都放在这个黑色的塑料袋里面即可,塑料袋可以稍微大一些,如果保存的多的话要多放进几个塑料袋里面。随后我们将塑料袋的封口扎严实,这样就能让大蒜在暗处保存了,也减少了大蒜发芽的问题,接下来我们将大蒜放到阴凉处即可。
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