1、劣质盐的盐粒很粗,色泽偏黄或灰黑,有许多织小杂质,水分多而湿、味道苦而涩,放入水中溶解时可见许多泥沙沉淀。
2、劣质盐包装粗糙,塑料袋封口一般是用蜡火加热手工封包,因此其封粘部分可见不规整的锯齿状。
3、劣质盐每包重量不均或不够,例如每包标重500克,实际仅有400多克。
4、劣质盐价格相对较低,这是因其生产方法简陋,成本较低之故。
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