1、使用抹布需要做到定期更换,不要为了省一些钱,长时间使用同一块抹布。
2、抹布要做到“专布专用”,根据不同的用途选择不同的抹布,不要用一块抹布擦拭所有的器具。比如说擦过灶台的抹布,再用去擦砧板就不合适了。
3、要区分抹布的材质,纱布和本色毛巾比较适合用作厨房抹布。这两种抹布只要经常清洗消毒,用来清洗餐具,对人体没有什么危害。但如果是化纤布,最好就不要使用了。因为化纤布上面会有很多细小的化学纤毛,用它来擦拭餐具的时候,纤维毛上就会沾有污渍,并且这种污渍很难清洗干净,长时间使用对我们的健康是会有影响的。
4、抹布不能长时间挂放在潮湿的地方,潮湿最容易滋生细菌,一定要把抹布挂放在干燥或者通风的地方。
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