1、通风避光处保存,绿豆的保存方法是非常简单的,一般新鲜的绿豆只需要放到一个常温的环境当中保存就可以了,在保存的过程期间需要注意通风保存,避免潮湿的地方,这样可以防止绿豆出现发霉的情况,也可以防止绿豆出现长虫子的情况,使用这种方法一般可以保存半年到一年左右的时间。
2、真空保存,绿豆在短时间之内不能够全部吃完,又担心保存不当,出现变质额情况,使用真空保存的方法。只需要购买一台真空机,将绿豆放入到袋子当中,抽出里面的空气就可以保存了,一般保存一年半到两年的时间,都不会出现变质的情况。
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