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炸粑粑用什么面粉好 面粉可以炸粑粑吃吗

1、做粑粑大部分用的是糯米粉,有的时候用小麦粉。

2、在炸洋芋粑粑时可以用小麦面粉,也可以用糯米粉或者粘米粉。

3、首先将洋芋煮熟,碾成泥状,之后加入盐等调味料后压成饼状放入平底锅中,直至洋芋粑粑两面都成为金黄色,取出便可食用,在食用的过程中,可以再配上一碗稀饭、咸菜,搭配起来爽口饱腹。

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