1、食材：凤梨一个、洋葱半个、肉末一小碗、鲜虾6个、姜末少许、绿色辣椒一个、玉米一个。
2、食材准备好，洗干净，切好。
3、切好的配料，倒油少许，先炒肉末，再把玉米，洋葱，辣椒，虾子一起炒，放入适量的盐，最后把米饭倒下去和食材一起翻炒。
4、把炒好的料放入凤梨中，蒸10分钟，再放入刚切好的凤梨丁，再蒸10分钟起锅。
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