1、保存醋的容器上,需要选择干净消过毒的,同时需要保证容器里没有一点水分,保持容器内部的干燥,这样有利于醋的保存时间长;同时要注意存放醋的地方的环境,需要保湿通风阴凉处,阳光照射不进来的地方,这样有利于延长醋的存放时间。
2、醋在保存的时候,可以最先在装醋的容器里加一点白酒和一点盐,这样有利于延长醋存放的时间。
3、可以将盛放醋的容器放在冰箱中,这样也有利于延长醋的存放时间。
4、醋可以放在任何菜肴中,增加菜本身的鲜味和口感。
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