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新鲜大青鱼如何保存

1、可以放在冰箱里,将青鱼收拾干净后,用合适的器皿盛放,放入冰箱内冷藏。

2、炸成鱼块放置,将青鱼切段后裹上淀粉,放入油锅内,将其炸呈金黄色即可捞出,控油后放在干燥通风处保存。

3、腌制保存,将青鱼收拾干净后剁成块,沥干水后,放入合适的器皿,并加入适量的盐,即可保存很长时间。

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