1、月饼能煎着吃。
2、火腿、鸭肉类月饼,可以煎着吃。首先将月饼先冻一下,平剖成2-3毫米厚的薄饼备用。在平底锅上将鸡蛋煎成鸡蛋饼,然后将剖切好的月饼放在鸡蛋煎饼正中,包好、封口,煎饼片刻即成。这种煎饼松软香爽,营养丰富。
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