方法
- 植物油,用手拌匀,这样可以锁住菠菜里面的水分,避免菠菜出水,蒸的时候粘连,破院供米意过天古续再加入面粉拌匀备用准候带弱怀。 准备菠菜半斤左右,先去掉根部,淘洗干净以后,放在来自篮子里面把水控一下,放入拌菜盆中,加入少许
- 上蒸笼布,先把水烧开后,再把拌好的菠菜叶铺在篦子上面,最好摊薄摊均360新知匀,盖上锅盖,开大火连续蒸3分钟。 起锅烧水,摊
- 倒在拌菜盆中,用筷子趁热抖散,避免粘连。撒上少许食盐入底味,再浇上少许香油,用筷子拌匀。 时间到了关火,掀开锅盖,取出蒸好的菠菜,
- 以不放辣鲜露和红油。用筷子搅拌均匀,装盘就可以上桌食用了。 准备几粒蒜子拍扁切成蒜末,红椒半片切成红椒粒,一起放入盆中,加入味极鲜鸡太谓煤5克,辣鲜露3克,辣椒红油2克,不喜欢吃辣的可
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