上海市于1996年开始实施全民食盐加碘。事实证明,在实施食盐加碘措施前,上海居民的碘营养总体处于缺乏状态,食盐加碘后上海居民的碘营养总体才处于适宜和安全水平,因此上海地区继续实施食盐加碘的政策仍有必要。
供 稿:史泽环
编 辑:夏 雯
审 稿:朱珍妮 冯晓刚 郭常义
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