还有几天就是端午节了,粽子是端午节的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。



新手包会的包粽子法

包粽子,每个地方包的形状和味道都不同,形状有三角的、四角的、宝塔形的等,而味道可以根据自己的喜好来搭配,比如放花生、红枣、绿豆、板栗、猪肉等,花样百出,但粽子怎么包好看,厨房小白还是得学一学~



南方粽子和北方粽子的区别

北方人吃的粽子和南方人吃的粽子有什么不同?那区别可就大了。



北方的粽子则是较为简单的,內馅用糯米包裹着,豆子,红枣,馅料简单,却非常美味。北方的粽子个头偏大,外形多为四角形或长三角形,大粽子有些像北方人豪迈的性格。



国外的粽子长啥样?

2010年12月,江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子,据考证,这是目前发现的世界上最早的实物粽。早在春秋时期就已经出现“筒棕”,如今每年农历五月初五吃粽叶的风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国,那么这些国家有哪些特色粽子,咱们去看看吧!

新加坡的娘惹棕


◆素材

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