房山区窦店镇加大冷链食品检查 让居民吃得放心

为进一步防范冷冻冷藏肉品(含水产品)和冷链物流环节新冠病毒污染风险， 近日，房山区窦店镇卫生院对镇内3家涉及冷冻冷藏肉品销售的商超进行环境、人员和肉品检测抽样。

同时，窦店食药所也对镇内涉及冷冻冷藏肉品(含水产品)和冷链物流环节的单位开展常态化检查，主要检查内容包括冷库温控环境、进货验收和记录执行情况，重点检查冷冻冷藏条件是否符合温控标准、是否索要了检验检疫合格证明、肉类肉品品质检验合格证明等，进口食品须提供核酸检验报告、海关进口货物报关单、入境货物检验检疫证明。此外，执法人员再三督促各单位落实环境清洁、消毒、通风、员工个人防护等疫情防控措施。后续，窦店食药所将继续强化食品安全保障工作、督促各单位落实常态化疫情防控工作，让居民们吃得安心、放心。

据介绍，自今年6月份新发地市场疫情以来，窦店食药所和窦店镇卫生院等部门就对冷冻冷藏肉品(含水产品)和冷链物流环节可能存在的污染风险保持高度警惕，做到抽样检测常态化，助力筑牢疫情防控战线、全力守护全镇居民健康。