四川历来被称为“天府之国”,所谓天府之国,是指土地肥沃,物产丰富的地方。因为四川既有平原,又有山地,地理结构复杂多样,使得四川的水果丰富多样。几种温度带的水果在四川都能生长,如热带水果芒果、亚热带水果柑橘葡萄、温带水果苹果、樱桃、猕猴桃、李子等。品种多样性在中国各省相对较少。当然,很多品种不代表产量高。目前陕西、山东是水果产量高的省份。下图是四川各城市的代表性成果。
这里有一些近年来流行的水果
1.攀枝花芒果
攀枝花芒果,国家农产品地理标志。攀枝花位于北纬26度,西南内陆地区,属于亚热带干热河谷气候。具有“南热北轻”的优势,地貌类型复杂多样,以山区为主。这样的海拔和地形有利于芒果吸收光和热,山地种植良好的通风透光条件有利于授粉坐果。种的芒果又甜又鲜。攀枝花芒果具有纤维少、口感香甜、质地油腻、营养丰富的独特品质。攀枝花芒果在9-10月成熟,比国内其他芒果产区晚1-2个月。代表品种有凯特、肯特、陆机、艾文。
2.成都平原周围丑陋的橘子,爱媛38,春天见,看清楚你
丑橘、爱媛38、春建、清涧这些品种可以说是近年来国内水果市场大放异彩,种植面积也在不断增加。很多消费者也很难区分他们的不同。我们来总结一下
相似之处:
A.它们都是柑橘的杂交品种
差异:
A.上市时间不同;爱媛38号10月至11月,春会12月至1月。丑橘上市晚于春会,最晚在3月中下旬;
爱媛38 >春建>愁干>清涧
B.外貌;
爱媛38号:果形扁圆形,果面光滑,光泽金黄饱满,为四者中最高;
丑橘:头骨更大,像戴了一顶小帽子;果皮略厚,表皮粗糙,整个橙子坚硬;
春天见:外观高扁圆形,大小均匀,果皮光滑有光泽,容易剥落;
浏景:看起来像春景,只是果皮有点粗糙;
C.尝
爱媛38号:果冻般的Q弹味道,爆汁;
丑橘:就是那种,脆脆甜甜的
春天见:肉脆多汁,真的出渣甜;
清澈:果肉非常紧实,口感略带果香。是酸甜的味道;
丑陋的橙色
春天见
清晰视界
Ehime 38
3、会理石榴
会理石榴是四川省凉山州会理县的特产,是中国民族地理的标志性产品。会理是中国石榴之乡,无论是土壤、气候还是光照,都非常适合石榴生长。会理石榴生长快,结果早,产量高。它通常在种植后的第三年开花结果。进入满果期后,单株产量为50-100公斤,最高可达250-300公斤;成熟期比其他产区早30-50天。会理石榴种植规模、产量和产值均居全国十大石榴产区之首。
4.猕猴桃
广元市苍溪县是世界猕猴桃的原产地。随后传入四川省浦江县、陕西省眉县、浙江省遂昌县。独特的土壤、水和气候生态系统使方圆255平方公里的面积成为猕猴桃的天堂,被专家认定为猕猴桃的最佳适生区。从此苍溪成为红心猕猴桃的原产地。截至目前,苍溪已被国家誉为“红心猕猴桃第一县、故乡”。
5.盐源苹果
盐源苹果是四川省凉山州盐源县的特产,是中国民族地理的标志性产品。盐源苹果皮薄肉嫩,口感甜脆,果大色鲜,味道鲜美,无污染。盐源是世界公认的七大生态指标苹果的优生区。因为好吃,长得丑,所以近几年很多人也叫盐源丑苹果,叫“我丑,但我温柔”
由于篇幅所限,这里就介绍一下这些热水果。事实上,如上图“四川水果图”所示,每个品种都获得了地标认证,各有特色。四川也有很多好的特产水果等着被发现!
下期,你想让我们哪个省做水果图?欢迎留言!
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