除了雪糕果冻,还有这个夏天的美味甜品!——在家简单几步就能在高楼上做包子|下午茶的一个零食掉了!只要去做,你就会得到它
作者:ADAYMAG
适量蜂蜜浸泡的樱花/16克白果冻/10-15克砂糖/510毫升热水/一汤匙大豆粉
1.提前泡樱花。樱花泡好后,开始做水心宣糕。将16克白果冻和10-15克糖放在一个大碗中混合,然后将结块的粉末压开
2.以下是用热水冲泡的过程。需要使用510毫升水,首先倒入大约1/3的量,搅拌直到粉末完全溶解在水中
3.继续加入1/3的热水,搅拌混合,然后倒入剩余的1/3搅拌,立即倒入圆形模具。混合物冷却后,很容易凝固。如果你的时间被耽误了,那就没有逆转。已经凝固了,可以在小奶锅里加热融化,然后再用
4.将盛开的樱花倒放入水馨轩蛋糕的混合物中,手持短柄筷子,上下按压,让花瓣散开,盖上,室温静置1小时左右。如果你喜欢吃冷的,你可以把它们放在冰箱里30分钟
5、轻轻脱模,最后配上少许煮熟的黄豆粉和黑糖浆食用。
6.如果黑糖浆是自己煮的,可以用60克黑糖和45克水一起煮,小火煮至融化混合,然后中高温加热至起泡,质地开始变稠
加入煮熟的大豆粉和黑糖浆是日本人最初的吃法。如果懒得煮黑糖浆,可以试试蜂蜜或者炼乳。
事实上,你可以用这种方法制作一个更容易接受的水果版本。从网络上看,版权归原作者所有。如有侵权,请联系我们删除
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