西贝货什么意思 一个花卷33，一碗豆腐汤69，为何西贝变成了“西贝货”？

一个花卷33，一碗豆腐汤69，西贝为什么会成为“西贝货”？

食物对现代人的重要性不言而喻。随着全国各地商场的建立，出现了大量的餐饮品牌，比如海底捞，比如姥姥家。与此同时，地域美食也开始随着商场遍布全国，如西北菜的代表西贝，海云菜，湘菜的代表。

餐饮品牌的蓬勃发展带来了更多的就业机会，为当地的饮食文化注入了新的力量。与此同时，餐馆的管理问题也在不断扩大。有的餐厅创始人选择低调，有的餐厅创始人喜欢高调，有的人为了赢得热点而反复翻身。

前段时间西贝前高管在网上说工资不是5000，不应该吃西贝。

当我看到这道菜的价格时，我知道他似乎是对的。月薪只有3000，51块钱的炸粉和69块钱的豆腐汤我都买不起。

曾经的西北美食代表，如今的西贝已经成为网友口中的“西贝货”。“西贝商品”是一个行话。在古代商人的贸易中，“西贝货”的意思是假货，被怀疑是卖带羊头的狗肉。

至于这个馒头，厨师是用“古法”做的。不要问古代的方法是什么。“古法”就是古法。反正很贵很麻烦。这把切包子的刀是国粹大师亲手打造的。“据说花了9999元，已经开机了。总之就是很厉害。”

21元的馒头用的是昆仑山的水和小麦，让人纳闷。毕竟我们的消费者是看不出来真假的。

但是，咬了一口之后，很多网友的反应是:觉得被骗了，没那么好吃。甚至有人说不如街上2块钱的馒头好吃。

昨天，我和我的朋友去吃了一顿饭。两个人吃了485元。人均消费接近250元。消费如此之高，以至于“穷人停止了”西贝。谁在排队？

昨天只是周末。购物中心五楼有很多人，西贝商店门口也有很多人在排队。我很好奇这么高人均消费的地方谁在排队，就和排队的朋友聊天。

王先生，深圳某企业程序员，西北内蒙人。他喜欢吃西贝。他的月薪是25000元，人均200多西贝。对王先生来说没什么，但是王先生也说他不是每个月都来，只是偶尔来。

张小姐在深圳一家公司做财务，月薪12000元。张小姐说，山西人喜欢吃西贝的西北菜。张老师说她两个月没来了，不常来。

像我这样第一次去西贝的人更多。虽然他们以前在商场见过这家餐馆，但很少有人去吃饭。

吃了之后，很多网友评论说贵，难吃，各有各的口味，可以理解。但是菜品价格这么高也是可以理解的，只是没有体现出这么高的价值，让消费者失望，菜品也贵了。但是，请把菜做好，不要只是漂亮地装饰词汇，而是要让它们更有创意，更有价值。

在网民的口中，西贝已经从西北菜变成了“西贝货”。你对此有什么想说的？

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