为了随时喝热水,保温杯几乎成了家庭必备物品,而不仅仅是买买!
前几天保温杯被央视曝光,但是泼进去的热水是毒水。来看看你家里有没有。
在…之前
央视曝光了一则关于保温杯的新闻
让很多父母心里发颤
北京消费者协会购买了大约50种保温杯,并进行了测试。检测结果出人意料,19种保温杯因重金属含量超标被评为不合格产品。
如果用这些锰含量严重超标的保温杯盛热水,倒出后可能会变成“毒水”,对人体健康造成极大危害,降低免疫力,食欲不振。在严重的情况下,它们可能会影响智力发展,增加癌症和帕金森氏综合症的风险。
孩子的体质不如成年人。如果他们长期饮用这种含有重金属的水,很容易发生慢性中毒,甚至危及生命。媒体曝光了多起保温杯中毒事件。
保温杯的内胆一般是不锈钢的。为了保持不锈钢固有的耐腐蚀性,钢必须含有18%以上的铬和8%以上的镍。很多保温杯上标注的Cr18和Ni8是18%铬和8%镍的标记。另外,有些厂家会添加铬和钼,可以使不锈钢表面容易钝化,形成氧化膜。
保温杯的不锈钢材质应严格按照《食品安全国家标准——食品接触材料及制品中砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定》的规定。正常使用下,符合国家标准的不锈钢餐具中铬的析出量很小,不用担心影响健康。
目前市场上的不锈钢材料有三种:201、304、316。304不锈钢是国际公认的食品级不锈钢的首选,防锈、耐腐蚀、绿色;316不锈钢具有较强的耐腐蚀性,但相对成本较高。这两种不锈钢金属沉淀离子少,符合国家标准。
很多厂家会选择使用201不锈钢,央视曝光。201不锈钢是生产各种表壳和表带的优质材料。主要用于装饰管、工业管和一些浅拉伸产品。只能用在工业上。为了节约成本,许多制造商会选择使用201不锈钢作为304不锈钢。
什么情况也会导致正常真空杯内金属沉淀过多
即使不恰当地使用符合国际标准的真空杯,也会产生过量的金属沉淀。科学家购买了8个不同品牌的真空杯进行测试。加入酸性溶液后,所有重金属在8个真空杯中沉淀,溶液中的锰全部超标,比标准高6-34倍。专家表示,酸性溶液可以加速不锈钢中金属离子的沉淀,很有可能在短时间内有更多的重金属迁移,从而造成重金属中毒。
日常生活中,果汁、碳酸饮料等。是酸性溶液,不能装在保温杯里。
至于热牛奶和豆浆,可以用保温杯,但一定要短时间喝完。牛奶和豆浆中的微生物会在适当的温度下繁殖,导致饮料变质,饮用后容易引起腹痛、腹泻等胃部不适症状。而且在高温环境下,牛奶的酸性物质会与保温杯内壁发生化学反应,影响人体健康。所以一定要尽快喝完。
中药不能装在保温杯里,很多酸性物质也溶解在煮熟的中药里。
至于保温杯泡茶后的茶垢,会腐蚀杯子,进而沉淀重金属,导致慢性中毒。这完全是谣言。中国研究人员做了实验,检查员拿了九个不同材料的茶杯和三个不同材料的过滤茶具作为样本。茶杯由不锈钢、塑料、玻璃、陶瓷和一次性纸杯制成,其中7个是保温杯,过滤茶具由不锈钢、陶瓷和硅胶制成。
第一步:分别称取茶叶3克,放入每个杯中,过滤茶具,加入等量开水浸泡。
第二步:冲泡60分钟后,滤出茶水,直接倒入试管,用电感耦合等离子体质谱仪分析测定茶水中铅、砷、镉、铬的含量。
经检查人员检查分析,从检查结果可以看出,三种过滤茶具和九种不同材质的茶杯的茶水中铅、总砷、铬、镉的检测量相对较低,不会对人体造成影响。
那么如何买到合格的保温杯呢?
1.当消费者购买这些不锈钢保温杯、电水壶、过滤茶具时,应该尽量从正规厂家购买,然后看看他们的内胆上是否有SUS304、SUS316或18/8字样,因为SUS304或18/8在业内是指304或316不锈钢。
2.大多数保温杯的外包装上会有一些详细的信息,包括制造商的信息。父母可以用包装上的描述来检查制造商的一些相关信息是否正确。如果外包装或包装盒内没有相关信息,家长应谨慎购买。
3.大多数合格的新保温杯刚打开时,内胆应无任何异味,价格太便宜时要谨慎。
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