原本褚橙包装上的褚时健头像表情严肃,为什么今年换成带有微笑的头像?为什么褚时健过世后,褚橙就宣布要上市?除了“褚橙”这个品牌外,为什么又推出“云冠橙”新品牌……从“烟王”到“橙王”,褚时健的传奇人生虽已落幕,但他留下的褚橙如何发展,备受关注。最近,褚时健独子褚一斌宣布褚橙与新电商平台拼多多达成战略合作,通过新渠道、新营销推广褚橙及其新品牌“云冠橙”。他还详细解释了为何老爷子过世后,褚橙发生了一些变化。

【“父亲种出了幸福的橙子”】

“几十年来,父亲身边的很多人对父亲的理解和评价都是一个字:重。过去我对父亲的感觉也是这样,他让我感觉到压力,就是后面永远有一双眼睛盯着我。我做任何一件事情,都会想到后面的那双眼睛,而且那双眼睛永远是严厉的、沉重的。自然而然,我从那双眼睛想到父亲的内心世界,觉得非常沉重、非常累。”褚一斌说,正是这种感受,之前褚橙包装上使用的褚时健头像一脸严肃。

变化发生在褚时健过世前后。“我和父亲最深刻的交流应该是在他离世前后。那段时间,我深刻感觉到了父亲柔的一面、快乐的一面,就是他以事业来成就自己的人生。其实过去父亲也多次跟我讲,不要想那么多,一件事情做成了,它就会给你带来一些快乐。年轻的时候体会不到,但一直到我50多岁——虽然晚了一点——但我感觉到了,这种感觉非常好、非常充实。所以我个人建议今年的包装用了父亲微笑的头像,我想表达的是‘父亲是幸福的,他完成了他自己想做的事’。他做到了,他一直做到90多岁,他非常充实的一生值得骄傲。”褚一斌觉得,这是一个有深度的微笑,能通过这个微笑来理解褚时健深度的幸福。

“在父亲很严肃很严厉的脸后面,带着一种微笑,很多人看不到这种微笑……我觉得父亲一生是幸福的,他成就了很多事,也成就了自己的人生”。褚一斌还将褚橙评价为“一枚幸福的橙子”,认为褚橙之所以好吃,是因为父亲以匠人精神,将工业化流程引入农业生产,改变了很多人的生活。

【“上市是为了让大家看得更清楚”】

“褚橙要上市”也是一个有争议的话题。在2012年关于褚橙的报道中,曾有媒体记录说,褚时健反对上市,“没这个心肠跟他们(指投资公司)玩。投资公司都要在上市后拿走股民一笔钱的。上了市,我倒是拿了钱,但亏了股民。我怕别人背后指指戳戳。”但他过世后不久,就传出褚橙要上市的消息。

褚一斌没有否认这一消息,但表示褚时健在世时就表示同意上市,因为父亲“拒绝上市”的言论是在2012年,那是“2012年的经营智慧”,而在2017年底,父亲就同意褚橙上市,并在2018年设定了上市时间,“请注意这个时间,我们的计划是使用6年时间上市”。

褚一斌说,“6年”是深思熟虑的结果,“如果我要急着套钱,以褚橙现阶段的盈利情况,3年左右就能上市。但为什么要用6年时间?因为我们必须让投资者明白‘你是谁’‘你要干什么’‘未来要走到哪里’。就现阶段来讲,上市是褚橙的初步想法,或者说这个模式还在形成过程中。所以我们留了很长的时间,要用6年时间”。

他还表示,上市最重要的目的是“让大家都能看清楚。内部透明与外部透明是保证企业结构坚强、有力的最好选择……企业的有些问题如果自以为是地藏住了,早晚有一天会变成大问题,这是企业走向毁灭的一个因素。所以我们希望通过机制化的、法律法规性的东西,把企业做成透明的。任何问题对内可以讨论,对外可以监督,让企业成为透明的状态”。

【“绿色的橙子肯定不是褚橙” 】

“如果打着褚橙的旗号,但橙子还是绿色的,那一定不是我们的果子。”对于褚橙产品本身,褚一斌特意说明。他说,部分生产商为了抢早市,会在橙子还是绿色时就上市,但褚橙坚持“瓜熟蒂落”,不进入最佳状态不销售。

但是,“瓜熟蒂落”销售需要精细的经销方式,需要在成熟的时候尽快将果实送到消费者餐桌,否则果农就会承受损失。这也是褚橙与拼多多达成战略合作的原因之一。

褚时健过世后,褚橙拓展了一些新的销售渠道和加工方式。褚一斌说,这些探索都是为了形成现代化的农业生产方式,构建全新的产业链,“如果农业没有新技术或工业的支撑,波动性会很大,会威胁整个产业链的稳定,也影响果农的积极性”。

比如,褚橙与拼多多合作可以通过“货找人”的方式实现生产与销售的精准匹配,既避免未成熟的果子提前上市,又实现成熟的果子及时送达消费者。拼多多副总裁威海解释说,拼多多用三年时间研发了“农货智能处理体系”,只要输入农产品的地理位置、成熟周期等基本信息,就能经过系统运算,将各类农产品在成熟期内推送给目标消费者,打通一条农产品上行的快速通道。在今年8月的拼多多农货节中,全国各地有2万余个农产品供应商使用了这一系统,实现产品和市场的精准对接。

此外,褚橙将进入拼多多的公益游戏“天天果园”。参与“天天果园”游戏的消费者有机会获得褚橙种子,通过线上虚拟种植的方式,免费获得真实的水果。拼多多农业农村研究院常务副院长狄拉克分析说,通过分享、游戏等人与人之间更有温度的连接,能把消费者对褚橙的长周期分散需求归集成短周期的批发需求。由于需求更确定、订单量大,很适合果园直发,供给端也能相应降低成本,“这种裂变式的增长模式能帮助品牌商家用更低的成本实现产品推广。”原来,在“天天果园”中,除了褚橙种子外,还会出现同属褚橙家族的新品牌云冠橙。云冠橙是褚一斌在褚时健督促下自己培养的褚橙新品种,生长在新的基地里,也引入了很多数字化品控方式,所以新电商成为新品牌推广的渠道。

褚一斌还表示,除了与拼多多合作,老爷子过世后与格力高公司的合作也是为了推动褚橙走上现代化农业的道路,强化农业生产的稳定性。褚橙与格力高的合作是把褚橙加工成橙粉,作为饼干、蛋糕等工业产品中的原料,“农业生产有风险,遇到不好的年份,可能出现不适合直接销售的果子,怎么卖?丢了或者烂在地里,会导致果农没有收入。这些不适合直接销售的果子可以加工成橙粉,作为各种食品的原料,用可控的工业生产保证果农收入。”

他说,褚橙的这些探索都是希望不过度消费褚时健的个人价值,而是真正把褚橙做成一个可持续发展的现代化农业品牌。

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