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元宵节灯展 元宵节有哪些传统习俗?

北京,2月19日(记者上官云)2月19日是传统的元宵节。前两天,小杨的耳朵被两条信息轰炸:第一,故宫要举行元宵节,你有票吗?一个是偶尔被问:情人节是元宵节之前的,你知道吗?

前一个问题说起来容易,后一个问题却让小杨昏了头:元宵节不用在灯笼上吃饺子解谜语吗?怎么变成情人节了?

听起来不太靠谱,但说到底,元宵节在中国古代真的可以叫“情人节”。

数据图。中新社发布杨照片

元宵节历史悠久

元宵节是一个非常古老的节日,自西汉以来,在中国已经存在了两千多年。

就古代历法而言,正月是阴历的正月,古人也称之为“夜”。正月十五是一年中的第一个月圆之夜,是“归元初”和春回大地的夜晚,所以叫“元宵节”。

它的起源有很多解释。有学者认为与汉武帝创立的太乙祭祀有关,太乙祭祀原本是皇家祭祀,直到东汉末年才成为节日。

不管怎么说,这至少说明元宵节在汉代发挥了重要作用。

虽然看起来严肃,皇家,牺牲...元宵节传入民间后,很快就转变成了一个很有娱乐性的节日,叫做“闹元宵”。

怎么闹?《隋书音乐志》有如下记载:“每次民族正月来朝,十五日在端门外的建国门停留,绵延八里,歌剧列为舞台”。成千上万的人参加歌舞,从晕倒到死亡。

也就是说,为了庆祝元宵节,唱歌跳舞的人往往会通宵达旦,其乐无穷。

数据地图:重庆安珠古城舞龙表演庆祝元宵节,以吸引公众的注意力。周毅

在国力相当强大的唐朝,元宵节非常繁荣。无论是首都还是乡镇,到处都挂着彩灯。人们还制作了各种灯笼轮、灯树等。,还有模仿万物造型的“影像灯”。看着它,这座城市布满了火树和银花。

极其热闹的“世俗狂欢”

到了宋代,市民经济发达,有了经济基础,人们迅速发展出新的民俗。不仅国王和人民一起过元宵节,据说官员们也分发小红包。

随着手工业的提高,灯笼更加精美。宋代元宵活动持续五天,逛元宵市场是一件很享受的事。还有各种小吃,游客彻夜不眠,络绎不绝。

偶尔也有可能提前过元宵节。《宣和传》记载,在宋徽宗宣和五年,“宣和六年腊月初一至正月十五”。为什么放腊月的灯?我怕正月十五下雨,碍了兴致,所以叫预赏元宵。”

大诗人辛弃疾当时大概逛过夜市,所以在文章中感叹道:“东风夜千树开,星辰如雨落”,形象地说明了宋代元宵节的灯笼数量之多。

灯笼上的谜语随着灯笼的繁荣而上升。人们在灯笼上放满谜语的纸条,猜对的人会得到一点奖励。在缺乏娱乐活动的古代,这种益智游戏很快就流行起来,今天仍然流行。

明清以来,元宵已经没有多少新意,但后来又增加了“百戏”,如舞狮、跑干船、扭秧歌等。

数据图。张斌

这是中国古代的情人节

除了热闹的活动和表演,元宵节还有一个特殊的“功能”,后来在中国古代被称为情人节。

民间传说专家小芳解释说,元宵节在古代是两性难得的接触时间。

元宵节的狂欢给闺房一个晚上出门的机会。在宋明理学盛行的时候,他们还可以去市场上看灯笼,自得其乐。就算他们深夜不归,别人也不会太苛刻。

于是乎,年轻男女有了互相了解的机会,一见钟情的例子很多;有的人本来是有情人的,只是借着元宵节来开会。

伟大的学者欧阳修写过一首诗《生插子·元宵》,流传至今:“去年元宵节,花市灯火如昼。月亮升到了柳树的顶端,夜幕降临后,他开始表达自己的想法。今年正月十五元宵节,月光和灯光还是和去年一样。我没有看到去年的人,泪水打湿了春天的衬衫袖子。”

很难出来看灯,女人往往会想方设法把自己打扮得漂漂亮亮。不幸的是,人们在元宵节来来去去,人们在笑声和笑声中忘记自己的感受是很常见的。

数据图。沈宇

所以古人记载“到了晚上,还有人拿着小灯来接路,这叫“扫街”。我经常丢下它就得到它。”大概是生动的描述吧。

那些过去发生的与饮食有关的事件

中国人除了玩得开心放松之外,假期似乎总和“吃”有关系:端午粽子,中秋月饼,更别提“冬至饺子夏至面,三伏煎鸡蛋煎饼”……大家都可以说几句。

元宵节还是老样子。汤圆是这个节日的标准食物。

南宋时,人们也吃汤圆,但称之为“漂浮饺子”,意思是煮好后漂浮在水面上。南宋诗人石昊在《粉蝶·元紫苑》中写下这一幕:“火烧方然,汤卷初起,浮锅面。”

根据古籍记载,“浮饺”的味道应该不会差:用黑芝麻和猪油做馅,加少许白糖,外面搓成圆形的糯米粉。煮熟后,味道香甜有趣。

做法很多,做饭只是其中一种。蒸、炸、炸等方法很多,一样好吃。《武林外传》作者仔细列举了南宋临安市元宵节的几种美食,第一种是乳糖汤圆,即糖馅元宵。

数据图:汤圆做成麻将风格。陈超

有趣的是,根据地域不同,北方的饺子大部分是“卷”的,而南方的饺子大部分是包装的,做法不同,口味略有不同。有些商人干脆称之为“元宝”以求吉利。

就坐着吃元宵聚聚

无论是吃还是玩,元宵节都传承了很久,早已衍生出无数的习俗:燃放烟花,摸着钉子找孩子,互相送“童灯”,走龙门阵,迎紫婶。

这真是一个完全不同的节日。包括娱乐活动在内的许多活动几乎都是在晚上举行,就像一场公开的狂欢,丝毫不逊于国外。

一些民俗专家说,元宵节给人们带来了很多欢乐,但那些活动远不是简单的让人发笑,而是有更深层次的文化和社会内涵。

数据图。曾凯红

过去,人们普遍认为中国农历新年是从农历十二月二十三日到农历正月十五日,元宵节实际上标志着农历新年的结束。无论是饺子的形状,还是需要一起旅行的娱乐活动,这个节日也提醒人们珍惜团聚。

所以,如果能和亲人或者亲人坐在一起,煮一壶饺子分享,元宵节算是很圆满的一个了。

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