上海65万最要好的の部落周末做什么
不知道你有没有注意到?越来越多的上班族会选择下班后或者周末去某个地方喝一杯。
也许是生啤酒,也许是红酒,但大多数人更喜欢点鸡尾酒。
为什么???
首先鸡尾酒够高!几种不同的酒混合在一起,就像一口喝完一个故事。神奇的味道融合在口中,然后有意义的酒名就链接起来了。酒不只是酒。
其实调酒的过程也是一场盛大的表演。小乖身边有很多人爱坐在吧台前看调酒。
说实话,鸡尾酒已经成为现代人缓解压力,提升幸福感的一种生活方式,独一无二,很有用,你说呢~
鸡尾酒那么多,应该怎么点?!
长岛冰茶还是龙舌兰酒日出?不,不.怪物知道这些是经典,但不是最受欢迎的!
怪兽可以听说长岛冰茶是90年代最受欢迎的。前两年鸡尾酒再次流行,调酒时加盐加醋。
那么问题来了:现在鸡尾酒里流行什么?
其实,如果你想知道2017年鸡尾酒的流行趋势,不妨和Monster一起看芝华士鸡尾酒大师赛。
不仅能看到冠军酒,这次还真能喝~
——文末有独家粉丝福利——
世界顶级鸡尾酒大师
顶级调酒师聚集在魔法之都
爱喝酒的“老司机”应该听说过。6月,魔术之都迎来了一场盛大的比赛。
没错,怪兽说的是芝华士鸡尾酒大师赛,中国总决赛!
这个比赛真的很神奇。由世界著名的苏格兰威士忌品牌芝华士发起。今年刚刚举办了第四次,但可以说是全球调酒行业的模联比赛之一。
更重要的是,它汇集了世界顶级调酒师!!!
这不仅是一场比赛,也是业内专业调酒师的一场特别活动。我想先把你介绍给评委,每个人都有很多可以提供的。
▲芝华士全球品牌大使-麦克斯·华纳
评委之一的马克斯·华纳(Max Warner)已经第四年参加这项比赛了。
作为芝华士全球品牌大使,Max先后出访38个国家教授大师班,讲座已被翻译成27种语言。
▲芝华士中国品牌大使——克雷格·斯温戴尔
谈到威士忌的苏格兰人克雷格·斯温戴尔(Craig Swindell)在中国90多个不同城市参加了多达600次威士忌品尝和培训活动。
▲2016中国芝华士鸡尾酒大师赛冠军路遥
路遥,一个出生在休斯顿的美籍华人,是中国,尤其是上海最著名的调酒师之一。
▲-洛伦佐·安蒂诺里,首尔四季酒店酒保主管
这位来自罗马的意大利调酒师在罗科·福尔蒂·卢瑟酒店开始了他的职业生涯。
然后他跑遍全世界,追求调酒事业。先是澳洲,然后是墨西哥,然后是伦敦,在行业内口碑不错。
这一次选手也有特长。来自北京、上海、广州和成都的九名调酒师参加了比赛。
除了本地调酒师,还包括来自苏格兰、日本和加拿大的国际友人。
当然,小乖发现有过去的优秀选手。他们每年都来这里聚会,每年都因为芝华士聚在一起分享和讨论关于鸡尾酒的感受。像芝华士一样,他们相信分享让成功变得更有趣。
比如中国第二冠军宋凯文(),中国第一冠军Cross YU(),等等,就像看一场演出,看到那么多调酒师在一起炫技。
将冠军葡萄酒的美丽推向新的高度
要不要喝~
看到这么大的鸡尾酒会,你是不是有点好奇冠军和他的作品?
别急,别急,小怪物会像艺术一样给你看冠军和亚军,最好的人气和他们的好酒~
中国冠军
▼
铃木笃
酒吧:上海说话低调清醒公司
铃木笃最终获得冠军。其实他的故事很长。小乖得知自己是日本东京人,17岁在家乡当酒保。后来他去了纽约,多伦多,现在在亚洲顶尖酒吧之一的Speak Low and Sober Company定居。
▲获奖鸡尾酒作品(经典风格)《温柔陷阱》
每位选手有三部作品,经典、本土、日本。
冠军酒的经典风格也给人耳目一新的感觉。调酒师Atsushi结合了冰滴咖啡和坚果风味。
▲获奖鸡尾酒作品(地方风格)上海漂泊者
米酒的醇香,巧克力的浓郁风味,草莓的清香巧妙地结合在一起,表现出上海人的上海风和上海人的气度;
▲获奖鸡尾酒(日式)茶的味道
日本三大名茶之一的于之茶,成为他诠释日本风格的素材。
中国亚军
▼
马明康马时亨
酒吧:北京黑蛾
马明康在珀斯学习酒店管理时进入了酒吧行业。在西澳期间,他努力学习调酒。在过去的七年里,他在包括《森林》在内的许多酒吧工作,并在国际调酒舞台上代表亚洲。
▲获奖鸡尾酒作品(经典风格)芝华士奶罩黑糖姜茶
虽然酒的名字叫芝华士奶罩黑糖姜茶,但别忘了还是酒!
芝华士、海盐焦糖牛奶、生姜红糖粉、樱桃香草苦味香精、食用金箔加入其中...小怪物莫名其妙的觉得这酒很健康。哈哈~
▲获奖鸡尾酒作品(地方风格)Facebook
调鸡尾酒和Facebook乍一看像是一碗健康汤。
有芝华士,枇杷汁,枇杷糖,酸橙汁,枫糖浆,甚至孜然粉。不知道味道怎么样。真想体验一下!
▲获奖鸡尾酒作品(日式)芝华士鉴赏家
芝华士和日本清酒勾兑,日本柚子酱和日本炒茶,一边土豆和紫苏叶。
中国最受欢迎的
▼
袁志毅崔维斯袁
酒吧:北京好诱饵
国立中山大学毕业后,他继续在欧洲学习和旅行。在这片新的土地上,苏格兰威士忌和手工调制的鸡尾酒引起了他的浓厚兴趣。然后他回到北京,开了一家叫GOOD BAIT的爵士鸡尾酒吧,把他对爵士音乐的热爱和对鸡尾酒的理解结合起来。
▲获奖鸡尾酒作品(经典风格)身体与灵魂
芝华士搭配老爷车味美丝混合酒和老爷车味美丝混合酒,再用橘皮卷装饰。
▲获奖鸡尾酒作品(地方风格)故宫酸
芝华士配菠萝汁、蒙特内罗阿马罗和肉桂糖浆。对,还有糖葫芦里面有肉桂糖霜~
▲获奖鸡尾酒作品(日式)NATSUNO HIGHBALL
小乖想尝尝这个杯子。感觉很适合夏天。芝华士18年加于之茶和苏打水,味道应该很清爽~
是的,我发现芝华士鸡尾酒大师赛的全球总决赛将于7月在日本举行,中国冠军铃木笃将代表中国赛区在东京会见来自世界各地的调酒师!
全球决赛的获胜者将前往美国新奥尔良参加“鸡尾酒传奇”会议,这是全球调酒行业的一次盛会。期待和小怪兽一起看世界冠军酒~
独家粉丝福利
亲身体验冠军作品
看了这么多鸡尾酒,是不是有点“贪心”~
又不是周末做独家粉丝福利,免费带你去选手酒吧体验他们的鸡尾酒作品!
#鸡尾酒大师#
幸运粉丝免费体验活动!
福利内容:体验鸡尾酒大师的作品
购买时间:2017年6月12日-7月2日
交换时间:
第一轮6月19 -25日
上海摇吧(上海市卢湾区茂名南路46号3楼)
北京市颜佳二号(北京市西城区大栅栏西街颜佳胡同2号)
第二轮从6月26日到7月2日
上海索博公司(上海市黄浦区雁荡路99号2楼)
北京好诱饵(北京市朝阳区三里屯南6号楼1层1-6)
如何取票:购买成功后,取app订单中的取票密码,到指定店铺兑换
怎么抢?
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