【盐】世间的盐：传承千年，调和百味

论是粗茶淡饭，还是美味珍馐，“油、盐、酱、醋、茶”

都是我们一日三餐的基础构成

你无法想象，一日三餐中如果没有油和盐

生命将会是何种滋味

你也无法想象，每日摄取的油和盐质量欠佳

日积月累会对你的健康造成怎样持续的伤害？

今天小编和大家一起探讨一下关于盐的事情

篇幅有点长

需耐心

看

在食品安全与品质饱受质疑的今天，当其他食材出现问题的时候我们还有更换的空间，但占比不大的基础食材油和盐，却往往被我们忽视。长期食用品质低劣的化工添加产品会增加脏器的排毒负担，对人体健康造成不可逆转的伤害。

那么，人们为什么对几乎每天每餐必食的油，盐等食材不够重视呢？这大概源于普通消费者的认知差异吧。因为，油盐水等基础的食材，在烹饪后的食品中已经看不见了，大部分中国料理并不强调食物的营养成分，中国菜所讲究的“色香味”基本上不需要品质多么高的化学添加食材就能实现。

近年来消费者开始渐渐地关注自己食物的用油品质了，可是对于每餐必用的盐还没有一个科学系统的认知。由于长期以来，政府垄断了食盐的市场，消费者无权接触到食用盐的相关常识和健康知识，大家认为，盐就是一个调味品，市场上2元一袋的普通矿盐就能满足我们的烹调所需，无需对品质提出更多的要求。这样的理念，也恰恰是导致我们身体慢慢出现莫名其妙疾病的根源之一。因此，多学习了解一下食品中最基础食材的选择常识，是您关爱自己和家人健康的第一步。

我觉得有必要先带大家领略一下盐的世界，根据来源不同，盐可以分为海盐、井盐、湖盐、岩盐；根据制作工艺和用途不同可以分为普通食盐（table salt），灰盐（selgris），夏威夷海盐（hawaiian sea salt），粗盐（grossel），结晶片盐（flake salt），盐之花（fleur de sel），熏制盐（smoked sea salt），香料盐（flavored and infusedsalt）以及岩盐（rock salt）等；按照颜色，可以是白色，粉红色，红色，蓝色，灰色，棕色和黑色。然而，它们的主要成分都是NaCl（氯化钠）。

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盐

主要成分：氯化钠（NACL）

起源：中国

食用盐成分

低钠盐含有10%～35%的氯化钾（KCl）

非低钠盐的氯化钠需大等于97%

强化碘盐产品中碘含量为20mg/kg～30mg/kg

非加碘盐的碘含量小于5mg/kg

食盐的选择

低钠盐

低钠盐和普通盐有什么区别？低钠盐含60％~70％的氯化钠、20％~30％的氯化钾和8％~12％的硫酸镁。而普通盐的氯化钠含量一般分为三个级别，一级含量≥99.1%，二级≥98.5%，三级≥97%。可见，低钠盐的钠含量比普通盐低1/3左右，钾、镁含量较高。

钠可导致血压升高，而钾和镁有利于预防高血压、保护心脑血管，所以一些高血 压、冠心病患者会在医生建议下购买低钠盐，但低钠盐绝不仅仅是这些病人的专属食盐。当前，我国居民吃盐量远超每日6克的推荐量，若人们能食用低钠盐，便可轻松减少30%的钠，还能增加几百毫克钾和镁的摄入，对普通人来说同样是明智之选。

加碘盐

我国曾是碘缺乏病流行最严重的国家之一，为了积极防治，我国于1995年采取食盐加碘措施，这是全世界最普遍、最有利于推广的全民补碘干预方法。有人会问，一些食物本身就含碘，为何要通过吃碘盐来补充？专家表示，单从食物中摄入碘，人们每天需吃3两鲜海带，或3.5克干紫菜，或50克虾米。沿海居民尚且很难做到，更别说生活在内陆、山区等平时很少吃海产品的居民了。

“高档”盐

近年，竹盐、玫瑰盐受到大家的热议，有商家宣称其为纯天然无污染、营养价值特别高的“高档盐”。它们真的比普通盐营养价值高吗？

竹盐的加工方式稍显特别：将食盐装入竹筒中，两端用黄土封口，再以松枝为燃料，经1000℃~1300℃高温煅烧，最后得到的固体粉末就是竹盐。经过炼制，竹筒和黄土中的矿物质会进入食盐，因此可以说竹盐是加工而成的“粗盐”。

玫瑰盐是岩盐的一种，主要来自巴基斯坦的盐矿，因含有较多铁元素和其他矿物质而呈粉红色。市面上的商品玫瑰盐没有经过精制，保留了矿物质、颜色和较大颗粒形态，是一种粗盐。

其实，国内市场的食盐种类并不算多，它们含不同微量元素，颜色各异，价格也很昂贵。但价格高低并不一定反映食物的营养价值，大家需要理性对待。

食盐的来源

井盐

井盐是用钻井的方法把埋藏在地下的黄卤、黑卤开采出来，经过蒸发，结晶制成的。黄、黑卤水中海油少量的碘、钾、硼、钙等元素，将它们提取出来，可制作有用的化工产品。自贡是井盐的主要产地，约占全国井矿盐产量的33%，而全国井矿盐的产量约占全国盐产量的22%。

据文献记述，井盐最早出现于战国时期的巴蜀地区。《华阳国志》说是知天文地理、识水脉的李冰发明了盐井开凿技术。李冰在治水的同时，勘察地下盐卤分布情况，凿出了盐井。成都等地曾出土一批盐井画像砖，形象地再现了古代井盐生产。

土盐

土盐也称“碱盐”，为盐碱地所产、味苦质劣，在盐家族中处于末位，只能作为食用盐的替代品。土盐的制作始于何时，亦不可考。其制作方法据《后汉书·西南夷传》载：“汶山地有咸土，煮以为盐，麋羊牛马食之皆肥。”可见土盐亦经煮制获取。

岩盐

岩盐也称矿盐。存于地中并成结晶层，其产地多在远离海岸的大陆内地。岩盐大规模形成的时期是距今两亿年的三迭纪，咸湖或海的一部分因地震或其它原因，使地层变动而与大海分离以后，经蒸发干涸而生成。岩盐是把地下的固体岩盐用旱采方法直接挖掘出来稍加处理制成；也可采用钻井注水溶解盐体的方法，再把盐水提取出来经蒸发结晶制成。我国的岩盐主要分布在湖北、湖南、四川、云南、江西、江苏等地。

海盐

从海水、湖水、矿井中提取的盐结晶颗粒较大，被称为粗盐或“大粒盐”。因为分别提取自不同的来源，所以其中含有海水、湖水及地下水中所含有的很多成分，除了氯化钠，还包括多种矿物质和一些杂质，而这些不同的成分各自具有一些特殊的味道，所以这些盐的味道比单独的精制盐氯化钠要丰富一些，用这些盐烹调制作食物也会觉得味道更加浓郁丰富。我们过去腌制咸菜等需要大量使用盐时，使用的就是这种粗盐。粗盐经过提纯、去除杂质、重新结晶后，才成为我们做菜使用的精盐。无论是何种盐，都是我们日常饮食中钠的最主要来源，不能因为风味好或矿物质含量较高就过多地食用，以免造成钠摄入量超标。

食盐的作用

近代科学研究证明，食盐进入人体后，就分解成钠离子和氯离子，它们在人体内分别有不同的功能。氯化物的作用是维持细胞内外的渗透压，调节外周的水平衡，参与胃酸的形成，促进消化液的分泌，增进食欲。同时，在与钠的生化反应中，保持机体内血液的酸碱平衡，使血液的物质构成的含量和血压被控制在正常范围内，保持心脏和肌肉的正常收缩，便于神经脉冲传导。因此，食盐是人体组织不可缺少的矿物质。

“宝宝和盐”的一切在这里我们也说一下

记得前阵子朋友圈里被“低钠盐导致高钾血症越来越多”的消息刷屏，接着有不少亲朋好友组团来求证，尽管自己再三解释，再加各路靠谱科普公众号及时替低钠盐表示“该黑锅本宝宝不背”，亲朋好友们依旧会问：那我们到底吃什么盐好？

我知道妈妈们为了宝宝的健康，简直无所不淘，吃的用的必定要加上“宝宝专用”才放心，务必要求纯天然无添加无污染，所以也有了各种“宝宝盐”，号称“低钠，不增加小宝宝肾脏负担，比市面售盐盐分减少一半，吃起来的味道却和盐毫无两样”的盐。

比如

很多代购借着“低钠盐”风波，大力推荐“含有84种微量元素和天然矿物质，高铁、高钙、低钠，纯天然无污染，不添加抗结剂，最纯净，比普通食盐更加有益健康，真正符合人类需要的食用盐且不是什么人都吃得到”的盐：

而且有人宣称，用这种盐炒菜调味，味道都不同凡响哦！真是如此吗？

“宝宝盐”真的适合宝宝吗？

让我们先来看看这货的生产厂家：味之素

“味之素”是在日本拥有百年历史的国际味精行业巨头，大家熟知的“味精（谷氨酸钠）”其实最早就是叫“味之素”，也是这家公司发现哒。周润发版的《上海滩》中，就有“周润发”抗日烧“味之素”仓库的片断。

再看看这货的成分：调味料（无机盐等）53%，碳酸镁1%，多聚谷氨酸（含量不详）

小编觉得得好像不必再说什么了吧？

“喜马拉雅粉红盐”真的如此牛逼吗？

“喜马拉雅粉红盐”，英文中叫“Himalayan Rock Salt”, rock salt 实际上应该翻译为岩盐，至于给这种盐披上一层神秘高贵面纱的“Himalayan”，熟知地理的盆友们应该知道，喜马拉雅山是世界上最高大最雄伟的山脉。它耸立在青藏高原南缘，分布在我国西藏和巴基斯坦、印度、尼泊尔、锡金和不丹等国境内，“Himalayan Rock Salt”之所以叫“Himalayan Rock Salt”，是由于它来自巴基斯坦地区的盐矿，如果它来自尼泊尔或者西藏的盐矿，我觉得它应该也可以叫“Himalayan Salt”。

与我们惯常所见的食盐不同，喜马拉雅粉红盐呈现出了特别的粉红色，因此它又被叫作“玫瑰盐”，所以大家觉得新奇是自然的，加上不少卖家宣称，与精制食盐不同，此盐之所以粉红色，是因为含有“84种人体所需的矿物微量元素”，因此它们的营养也非常丰富。实际上，粉红盐之所以呈现出粉红色，的确是由于它没有经过精制，所以保留了那些矿物质和颜色，也保留了较大的颗粒，简而言之，粉红盐就是一种未经精制、含有较多杂质、呈现粉红色的粗盐。

至于那“84种人体所需的矿物微量元素”……看到这句话，我只想问自己，学过的化学了吗？

我们知道，自然界存在的只有98种化学元素，其中，氢、氧、碳、氮、惰性气体（6种）并非“矿物元素”，还有砷、铅、铝、镉、汞、稀土（17种）等已被证实人体不需要、甚至对人体有害，其它的元素也有相当一部分在人体中从未被发现，那么你告诉我，你上哪里去凑出来“84种人体所需的矿物微量元素”，莫非去宇宙中搜集？

有的卖家很聪明，不写多少种，只含糊写着多种，好吧，小编承认，喜马拉雅盐的确是比市售包装盐多一些微量元素，但是，这种很多元素的含量都标记为“<0.001 ppm”（也就是说，含量完全可以忽略不计），你觉得你一天得吃多少这样的盐才能获得这些元素（得当饭吃吧？）？吃进去的又有多少可以吸收？它们对人体又能产生多少作用？更不要说人体从日常饮食中补充的微量元素已经足够了。

后面的话作为妈妈的小编不想说了，好心塞。

到底该吃神马盐？

不同的盐之间，各成分之间含量可能略有差异，这种差异只在3~5%以内（比如喜马拉雅盐中的钠含量为38.78%，纯食盐的理论钠含量39.36%），如果都是用于烹饪调味，按照中国人的蒸煮炸炒，基本上做出来是不会有太多味觉上的差别。

如果用于蘸食，普通食盐因为经过精制而丢失了矿物质成分，且颗粒较细，吃不出海盐和岩盐那种特有的矿物质味道，以及由于颗粒较大的那种脆感。换言之，带有不同颜色的盐，其实有很多是用作finishing salt，也就是菜品端上盘以后再往上撒的，你们不觉得，不同颜色的食物配上不同颜色的盐，是一种视觉享受咩？然而，除此之外，真的，没有，其它，差别了。

所以，如果只是用于普通烹饪，普通食盐，真的已经足够足够了。

到底该吃多少盐？

这是一个古老的命题。老人常说，不吃盐没有力气，但是吃多了盐又要伤肾，血压也会高。实际上，我们想从食物中获得的，是“钠”这个元素，足量的钠离子对于维持生理机能至关重要，不过在日常生活饮食中，钠的来源非常丰富：酱油、咸菜、各种腌制品、蔬菜、水果都含有钠，作为钠的主要补充来源的食盐，只要不是重体力劳动者，每天摄入2-3g已经足够满足日常生理需要，也不会没有力气哦。不过如果真的一天只摄入2-3g食盐，大概食物味道会寡淡到难以下咽，对吃货而言，是无法容忍的。

根据2007年世界卫生组织最新营养学标准，成年人每人每日氯化钠摄入量不应超过5g（一个啤酒瓶盖大的容量），对于婴幼儿，在出生后头6个月每天需要的氯化钠（注意，是氯化钠）不到1g（通常从母乳中就能完全获得），在7～12个月之间，宝宝需要的氯化钠会稍微增加到1g左右（通常从母乳和辅食中就能完全获得）；1～3岁的孩子每天需要的氯化钠也不到2g（除去食物中获得的，额外添加的食盐不会太多）。

总结陈词：不管吃什么盐，都是以少量为宜，至于那些其它附带的噱头，大家看看就好。

食盐也会出现各种的问题

下面我们来看一下

每天吃的食盐中含有塑料微粒？华东师范大学河口海岸科学研究院副教授施华宏最新发表的一项研究成果，称在我国超市购得的15个品牌食盐中，发现了包括聚乙烯、玻璃纸在内的多种塑料微粒。

◎实验研究

海盐中塑料微粒最多

由于微塑料在全世界海域都能找到，且海盐是直接从海水中提纯的，因此华东师范大学河口海岸科学研究院副教授施华宏进行了一项假设，即海水中可能含有微塑料。

施华宏将微塑料定义为直径小于5毫米的塑料微粒。随后他在全国15个超市收集了包括海盐、湖盐、井盐3个品种在内的15个食盐品牌，通过溶解、过滤，显微镜观察及红外光谱确定，最终发现海盐中的塑料微粒含量最多，约在550-681粒/kg，含量平均要比湖盐高3倍，比井盐高7倍。

实验数据还显示，塑料碎片和纤维是海盐中最广泛存在的微粒。此外，检出的塑料微粒种类中主要包括PET、聚乙烯、玻璃纸、对苯二酸盐（或酯）等。海盐中含量最多的是PET，湖盐和井盐中含量最多的则是玻璃纸。

PET常见于生产饮料瓶，温度达到70℃时易变形，易溶出对人体有害的物质。玻璃纸则是一种以棉浆、木浆等天然纤维为原料制成的薄膜，透明、无毒无味。

施华宏根据2015年国内一项《中国市售贝类中的微塑料》（译）的研究数据，称长江河口的塑料微粒密度达4137.3粒/立方米，香港海滩的塑料微粒平均数量已达到5595粒/立方米，高浓度塑料微粒同样也能在海南岛沿岸找到。“这些结果表明，中国沿岸及河口环境可能是海盐中塑料微粒的首要来源”。

由于湖盐中的塑料微粒含量较海盐中少，且从地域分布上来看，湖盐主要存在于我国西部地区，海盐主要分布在东部沿海地区。对于取自地下几百米深的井盐，施华宏认为，塑料微粒很难进入这么深的地区，但井盐中已存在少量塑料微粒表明，地表水循环是造成塑料微粒污染的首要原因。“可以合理推导出，海盐中有塑料微粒的首要原因是从海水中获取的。然而，由于研究方法不同，很难建立海水中与海盐中塑料微粒种类、大小以及化学物质之间的精确关系。”施华宏在报告中说。

◎背后实情

食物塑料微粒污染是世界难题

事实上，塑料微粒污染是世界性难题。由于海水污染，塑料微粒存在于全球其他海域和海洋生物中。纽约州立大学弗里多尼亚分校从事塑料污染研究的梅森研究团队表示，欧洲人每年仅吃贝类平均约摄入1.1万个塑料微粒。

如果按照施华宏的实验数据及世卫组织对每人每天5克食盐的建议食用量计算，人们每年通过食盐摄入的塑料颗粒至少达1000个。如按平均寿命75年计算，人一生通过食盐摄入的塑料微粒最多可达93229个。

但包括国家海洋局第一海洋研究所所长马德毅在内的诸多专家表示，通过食盐摄入塑料微粒的毒害性尚不能轻易下结论。不过，塑料微粒本身不会被海洋生物吸收，但上面附着的重金属、有机污染物等有害物质会留在生物体内，进而随着食物链进入人体。人类从食盐中获取的塑料微粒虽然微乎其微，但对每个人都是一个警示。

◎协会发声

中国食盐安全性有保障

“中国食盐的安全性是有保障的，如果环境受到污染，在盐的生产过程中已经最大限度地把污染物去掉了。”中国盐业协会副理事长兼秘书长宋占京在接受记者采访时表示。

宋占京介绍，目前，我们还不清楚研究团队是用何种检测方式检出的塑料微粒，塑料微粒粒径范围是多少，还需要与其沟通，了解相关检测设备和检测手段，看看检测方法、标准是否与国际接轨。但从近些年食盐历史来看，还没有关于塑料微粒引发健康疾病的报告。

此外，宋占京还表示，海水是流动的，在中国海盐中存在的塑料微粒，在国外海盐中也存在。其实塑料微粒不止在食盐中，部分海产品也存在。

华东师范大学有关工作人员在接受媒体采访时也表示，施华宏研究的思路是，海洋的塑料污染跟陆地对比比较严重，会污染到海盐，并不是指中国的海盐出了问题，这是全球性的问题。但因为是中国的团队，采样受到限制，只能对中国的海域和产品采样。

◎专家观点

食盐塑料微粒危害不能轻易下结论

华东师范大学河口海岸学国家重点实验室教授李道季教授表示，塑料微粒无所不在。比如研究人员发现蜂蜜中每千克最高达400个塑料微粒，加拿大养殖贻贝每千克软组织中最高达1.3万个。而相比之下，从食盐中获取的塑料微粒微乎其微。食盐塑料微粒只是生活产品受到塑料微粒影响的一个例证，对每个人都是一个警示。

国家海洋局第一海洋研究所所长马德毅也认为，海盐塑料微粒污染对人类健康的威胁还不能轻易下结论。塑料本身是物理污染不是化学污染，经风浪磨蚀成为碎屑，碎屑吸附有害物质被海洋生物误食，碎屑会被海洋生物排出体外。

北京微量化学研究所研究员肖宏展表示，食品中都或多或少存在对人体有危害的物质，只要食品是符合国家标准的，并且按照每日容许摄入量（ADI）食用就是安全的。“人体有自我免疫代谢功能，食物所含危害品是否对人体健康造成危害关键要看剂量，例如我们烧菜时，高温下的食用油会产生致癌物苯并芘，但这并不影响我们食用。而且，食盐作为调味剂，本身使用量就少，消费者不用过于恐慌”。

◎深度释疑

海盐中的塑料微粒是否会附着重金属？

盐场工作人员表示，目前国标里没有塑料微粒这一检测项，但我们已注意到塑料微粒这个问题了。总体来说，只要海水没受到严重污染就问题不大。生产海盐对海域水质有要求，每年都会对海水多次检测，尤其是重金属。

海水进入盐场后，日照26°C时海水中的氯化钠会自动析出，在这一过程中将沙砾、扬尘等微小杂质剔除，变成初步的原料盐。之后把原料盐化解溶水后，沉淀再去杂质，经过一次澄清、二次澄清洗涤，再进行三次机器"色检"，剔除不溶性杂质。最后还要抽检，看是否残存硫酸根离子、钙镁离子。

◎深度释疑

摄入塑料微粒对人体危害有多大？

国家海洋环境监测中心助理研究员张微微表示，塑料微粒在海洋中广泛存在，是长年研究得出的结果，已是业内共识。据了解，鱼类食用塑料微粒是无法消化甚至会死掉的，单就塑料而言，不会通过鱼类进入人体内。人体摄入塑料微粒主要是受其吸附的重金属或有机污染物等影响。

厦门大学海洋与地球学院教授蔡明刚：制盐选取的海域较为洁净，且这种塑料微粒就算进入人类食物链也是微量存在，对人类健康产生危害的可能性极小。总的来说还是要看两点，一是水域污染情况，二是加工环节。

◎教你一招

标有“03”字样的塑料制品“毒”性最大不能装热食

2010年国家发改委发布第9号令明确要求淘汰直接接触饮料和食品的PVC包装制品。符合国家标准GB9685-2008的食品包材，就基本没多大问题。

国际食品包装协会秘书长董金狮表示，在塑料中，聚氯乙烯所含的塑化剂最多。董金狮说，PVC保鲜膜的塑化剂含量，高达40%，一度广泛用于水果、食品等方面的保鲜。“但是这种保鲜膜一定不能用来包装含油脂的食品”。

塑化剂不溶于水，却易溶于油，因此与油脂类食品或容器接触时，只要一接触就会渗出可乐、雪碧等碳酸饮料所用的瓶子是聚酯材料，矿泉水瓶则是聚丙烯材料，这些材料一般不会添加塑化剂，所以市民不用担心。平时女性经常使用的香水、指甲油等化妆品中，一般会用邻苯二甲酸酯类作为定香剂，以保持香料气味，或使指甲油膜更光滑，这些化妆品应尽量少用。

那么，普通百姓如何识别塑料制品中是否含塑化剂呢？“其实包装上就有个小秘密。塑料包装会出现一个箭头三角形标志，里面标有01～07的数字，不同的数字代表不同的材料。”董金狮说，其中“03”的塑料制品最易释放塑化剂，消费者要认清“03”的字样，看见该数字标识的塑料制品，最好不要买来装热食。

◎教你一招

如何科学使用塑料制品

● 盛放食品时尽量别用塑料容器，可选用不锈钢、玻璃等材质的容器，如果一定要用塑料的，不宜存放很久。

● 保鲜膜要买不含塑化剂的，如PE材质的。不要将保鲜膜或塑料容器和食品一起放进微波炉加热，防止塑化剂溶出。

● 避免用塑料容器装热汤、热水、茶、咖啡等，这和塑料桶装酒一样，易使塑化剂“跑”进食物里。

盐不仅能食用

还有这么多用途

收藏起来慢慢看

1.居家

1.早晚刷牙前，可将牙刷放入盐水中，能有效帮助口腔除菌。

2.洗衣服的时候，若泡沫太多，撒点盐可帮助去除泡沫。

3.将杏仁、核桃等坚果放如盐水浸泡一会儿，果仁更易剔出。

4.浇花时，在水里放入淡淡的盐水，花朵开放的时间会延长。

5.熨衣服的时候，在湿衣服上撒点盐，熨斗不易生锈。

6.胶水里面加一点盐，能粘得更牢。

7.冬天泡衣服前加点盐进入，衣服不容易被冻住。

8.洗衣物时放入盐水，对织物的褪色程度会减轻。

9.将海绵放在盐水中会更耐用。

10.削过皮的苹果、梨等水果放入盐水中，会减缓氧化变色。

2.保健

1.想让牙齿变白，可在干牙刷上撒一点盐。

2.日常若能坚持用盐水漱口，会减小牙病的滋生。

3.加入淡盐水洗头，可帮助除头皮屑，以及头发脱落。

4.喝酒太多胃不舒服的时候，喝一点淡盐水可以帮助催吐。

3.烹饪

5.烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。

6.用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。

7.给孩子做营养餐，煮苹果时加点盐，果肉更鲜美。

8.加点盐，煮饺子不易破。

10.烹饪时加点盐，可以防油飞溅。

4.除味

2.热盐水可以赶走排水管异味。

3.把盐放在新铁锅里炒一遍，可除去铁腥味。

4.案板有了腥味，可浸在淘米水里，用少许食盐擦洗。

5.清洁

1.沾上咖啡的衣服可以用盐清洗。

2.白蜡与盐、白醋混合去除铜锈。

3.在地毯的墨迹上撒点盐，墨迹会被盐粒吸收一部分。

4.钢琴键污渍可以用盐和柠檬汁的混合物清洁。

5.盐和酒精按照一定比例混合，可以去除衣服上的油渍。

6.蔬菜在盐水里泡一下，污垢更容易脱落。

7.衣服或桌布被葡萄酒污染，撒上盐可以防止污渍扩大。

8.加盐的醋水清洗餐具更干净。

好啦！

关于盐的介绍

小编今天可谓是长篇大论啦

希望各位爸爸妈妈能合理的去食用

保证一家人的健康安全