除了环境和习俗外,日本食物也在全世界享有盛誉,很多人在日本旅行时选择品尝当地食物。
不论是在农村还是城市,都会看到不少有关美食的店铺,在这里大量的美食让人垂涎三尺。日本创新的餐厅,顾客想要吃鱼全凭自己钓
坐落在日本新宿地区的一家名为“钓鱼茶屋”的餐厅里,这里就能感受到十分惬意的生活。据悉,这里其实与普通的居酒屋相似,只不过比居酒屋更加高大上,在店里有着一条人工小河,除此之外,还有一个以船为原型的座位。
要是坐在这些座位上,能更好地感受到自己像是在旅行一样。对于这个人工的小河,倒是吸引了不少食客,毕竟这样的想法很独特。大家在外出吃饭的时候,餐厅都是自己备有食材,可是在钓鱼茶屋里,食客们需要靠自己钓到,然后把鱼给服务员拿去处理。通常情况下,这些鲜活的鱼类都是以鲷鱼、比目鱼等为主,整个过程餐厅提供了各种渔具。
这样的创新让人着实觉得很有趣,毕竟人们能感受到钓鱼的快乐,不仅如此,还能提高食材的新鲜程度,这对顾客而言,简直就是一个又能玩又能吃的好地方。只不过对于一些不爱钓鱼的人的而言,就有点浪费钱了,在餐厅里钓鱼肯定也需要收费,如果技术较差,搞了半天还没钓一条上来的话,等上一两个小时可能都吃不到饭。
要是食客钓不到鱼该怎么办?
对于不会钓鱼的人而言,即使鱼再怎么多,也可能钓不到,况且有些家长会让孩子接触一下钓鱼,但是配孩子钓了很久也没钓到一条,这时候该咋办?这些鱼类没被饲养,倒入水里之后饿上一段时间,都会抢着吃鱼饵,然而这样的情况下总会出现尴尬的事情。
实在没办法钓上鱼的话,那么餐厅也会采用备用方案,那就是让顾客自己选择鱼的种类,这时候从其他的鱼缸里拿出。只不过自己钓鱼的费用较少,餐厅直接提供的鱼类食材则稍微贵一点。看到这样具有创新的餐厅,其实很多人都挺心动的,毕竟那么有趣的餐厅较少。
对此,你们如何看待这家叫做钓鱼茶屋的餐厅?
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