能量胶在跑步，铁三等耐力运动爱好者最近才流行开来。因为能量胶的便携式，能够提供轻质燃料解决方案。换句话说，运动员不需要携带沉重的能量饮料在运行，他们只需要携带几个小小的能量凝胶来帮助他们维持长时间的耐力运动。
原理在这里：
碳水化合物在身体里，除了肌肉，血液中也存储着一定含量的糖原，尽管马拉松比赛时主要的能量源自肌糖原。从食物中摄取的淀粉给肌肉供能之前，首先要经过消化，然后才能被存储在肌肉中，这一过程需要时间。 由于大脑对能量调控的感觉，来自血糖含量。肌肉运动消耗血糖，大脑收到这一信号，就会产生头晕等低血糖的反馈（相信很多长跑者都体会过）。此时吃下能量胶可以缓解血糖下降，让大脑保持清醒，但对于肌肉运动，它所提供的帮助有限。 总而言之，能量胶可以补充由于长时间运动身体大量流失的糖分，不至于因低血糖而影响运动表现
能量胶可以说是跑者最常“用到”的装备之一。
但能量胶の家族之庞大，
秒秒钟能逼死选择困难症的孩纸。
尤其从美帝来的品牌，
没十来个口味都不好意思说自己是做胶的。
水果味、混合果、咖啡甜食味、怪味...
含咖啡因的、不含咖啡因的...
含BCAA的，不含BCAA的...
长距离骑行也会用到
口味如此地多，包装如此地艳，无论你有多挑，总能在跑的路上，找到“对味”的那个！（只限能量胶...）以后在跟我吹你跑过多少个马之前，先来显摆一下，你究竟吃过多少款胶！
咖啡因是个好东西
由于咖啡因对中枢神经和肌肉有刺激作用，在长距离跑步的过程中，摄入适量咖啡因，可帮助肌肉迅速祛除疲劳，
提高神经兴奋度，恢复良好的竞技状态。选择能量胶的时候，注意看咖啡因的含量，一般的能量胶就有含 20mg / 40mg 咖啡因的，量越多，效果肯定就越猛！
咖啡因不是摄入越多越好
每个人对咖啡因的耐受能力都不一样，“过多”摄入咖啡因，有可能带来心跳加速，身体紊乱的效果，反而影响正常的运动状态。
最好的使用方案就是，带咖啡因的和不带咖啡因的配合着用，带咖啡因的能量胶，放到后半程身体状态下滑的时候使用，带来的效果更佳！当然，如果你平时已是嗜咖啡如命的主儿，咖啡因对你来说，很有可能是“然并卵”！
补给需要节奏
马拉松比赛最重要就是节奏，每个选手都需要找到自己的节奏，跑步也是，补给也是。对于能量胶的补给，胃口再好的吃货，也不应该一直拼命吃，而是要根据自身状态进行补给。
一般建议，在比赛的前半段开始补充能量胶。在身体能量充足，消化功能比较好的状态下，能量胶就可以及时分解成糖分，饿了或者“撞墙”后才去吃胶，身体已经不能马上分解吸收能量胶中的糖分。容易出现低血糖，影响运动表现。
全马补充能量胶最好的时间，就是开赛后一小时左右，每隔1小时补充一次，具体间隔长短可根据身体状态调整。有些选手习惯在出发前吃一根能量胶，这倒是没什么问题。不过如果能把赛前的早餐吃好，又何必吃能量胶呢！
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