有一类人,他们的年龄在18-25岁左右,在健身房练各种器械,结束之后会褪去上衣,你会发现他们的身材非常纤细瘦弱,基本没有什么脂肪。175CM的身高,体重只有100斤左右。
这就是如今的现状:中年男人越来越胖,而年轻小伙越来越瘦。
当然年轻小伙也希望自己变壮,但是无论自己怎么辛苦锻炼,结果还是维持原样。
实际光靠训练是不够的,关键还在于饮食调整,那么瘦人该吃哪些食物呢?
1. 酸奶
不少瘦人的肠胃吸收率很低,往往都有乳糖不耐受的问题。如果直接饮用新鲜的豆浆、冲泡的牛奶,很容易出现腹泻问题。选择盒装的牛奶会好一点,但是部分瘦人仍然不适合饮用。
此时可以选择酸奶,它的原材料有:鲜牛奶、全脂奶粉、白砂糖,通过杀菌后,还加入了发酵的有益菌,变成了一种浓稠的牛奶饮品。
1盒250ML的酸奶,只有175大卡的热量,碳水和蛋白质成分也不多。
瘦人经常喝酸奶,可以调理肠胃,增加有益菌群的吸收,减少腹泻的频率。
建议每天早晨和晚上各喝1盒酸奶,需要先从冰箱拿出等待5分钟再去饮用。
2. 汉堡
对于肥胖人士来说,汉堡是垃圾食品,因为它的热量要远远高于米饭、面条等食物。里面的黄油、肉饼、沙拉酱,这些都能让你变胖。
但是瘦人想要增肌,必须要增加食物摄入量,汉堡比传统的主食口感更好,能够激发食欲。
平时只能吃100g米饭的人群,可能会吃2个小汉堡或者1个巨无霸汉堡。
每100g汉堡的热量接近300大卡,其中碳水达到30g,蛋白质15g,脂肪12g。
可以将汉堡当成正餐食用,每次150-200g,里面可以加入蔬菜、鸡胸肉、牛肉等等,沙拉酱要多一些,如此热量会更高。
3. 鸡腿
通常增肌的首选肉类是牛肉,但是它的成本太高,普通人无法承受。此时就有了鸡胸肉替代,但是真正的水煮鸡胸肉,口感很老,很难下咽。烤制鸡胸肉又需要烤箱,制作起来非常麻烦。
此时可以选择鸡腿,它的碳水和脂肪成分较低,常规的1个鸡腿的蛋白质含量高达20g,完全可以用作增肌食物。
可以直接将鸡腿红烧,里面加入生抽、老抽、蚝油、白砂糖即可,汤汁收干即可食用。
鸡腿肉的口感较好,每次食用2个鸡腿,如此便能达到与鸡胸肉同样的营养成分。
4. 鸡蛋羹
做力量训练后,吃鸡蛋可以补充蛋白质,通常都是水煮的方式,一次要吃3-4个,每天要吃9-12个鸡蛋,而且多数人都不吃鸡蛋黄。
实际鸡蛋黄也有蛋白质成分,直接舍弃就会浪费,当然熟透的鸡蛋黄很难下咽,而鸡蛋白的口感更好。
对于瘦人来说,每天吃这么多鸡蛋本身就很困难,此时选择用清蒸的方式替代。
直接将3个鸡蛋打入碗中,加入适量的水和盐,搅拌均匀后上锅清蒸10分钟即可食用。
做好的鸡蛋羹口感嫩滑,保留了原有的营养成分,更容易下咽。上面可以加入适量的生抽,也可以加入蔬菜、银鱼等食材。
写在最后的:
瘦人增肌的重点,关键就在于饮食调整,可以用酸奶替代牛奶,可以用汉堡替代米面类主食,鸡腿替代鸡胸肉,鸡蛋羹替代水煮鸡蛋。
当然除了饮食之外,平时的训练也不能少,多以杠铃动作为主,先提升力量再去分部位训练,如此便可以达到理想的增肌效果。
你是不是瘦人?现在增肌成功了吗?欢迎各位留言评论——悠米爱健身
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