【鮰鱼和鲶鱼一样脏吗】买鲭鱼，不要上当！

全世界都知道中国人喜欢吃鱼。特别是南方人知道大大小小的宴席鱼肉是必不可少的。

一般鲤鱼、草鱼价格便宜，味道新鲜，但刺多，吃起来很麻烦。鲭鱼没有鱼刺，但大家心里或多或少都知道鲭鱼比较脏。吃的时候心里总会有点不舒服！

鲭鱼的长相和鲭鱼差不多，没有刺，但鲭鱼的营养价值很好，特别是属于长江淡水鱼，只在水质比较干净的地方养殖。所以，买鲭鱼要小心商人用鲭鱼滥用数字。

事实上，鲶鱼和鲶鱼在外形上很容易区分。鲶鱼的尾巴和普通鱼差不多，鱼妈妈呈扇形分为两半，鱼背上有两个鳍。

鲭鱼背上只有一个小鳍，尾巴小，不分离，有圆形的点，另外在鱼头上也能分辨出来！

第一次买鲭鱼，回来就不能强行杀死。对这种陌生的生物总是心有余悸。只能慢慢渴死。前后折腾了近两三个小时，味道真的很好吃，但吃多了会觉得像吃肥肉一样。