【昂刺鱼汤的做法】安加西鱼汤

作家：喜欢骨头的猫阿姨

材料

安加西语2只

五克生姜

潮州适量

盐适量

一棵香菜

实践程序

1、把安加西洗干净，准备沥青

2.锅加热后，放油炒生姜

3.把洗干净的安加西放进去煮后，倒入调料酒。(在煮的鱼里煮的汤比较白)

4.加水煮沸锅后，去除杂质，改小火，慢慢沸腾

5.用小火煮20分钟左右，换个大火，放适量的盐，就能出锅。

6.盛盘子，洒上芫荽叶，就可以尽情享用美味的食物。

(要看视频教程，请关注微信公众号“香河配方”或“星河100”。）