【四大淡水鱼】公认口感“最好”的淡水鱼4种，很多人不知道，都吃过。

日常生活中我们经常吃的鱼都是淡水鱼，比如鲤鱼、草鱼等这些普通的鱼，但从很多食物的角度来看，我们在餐桌上看到的其实和地区有很多关系。道理很简单。如果是靠近海边的城市海鲜，当然会多一些，那么内陆城市怎么办呢？其实，吃更好吃的淡水鱼，我觉得也是很好的体验，一起看什么呢？

1、红尾鱼

红尾鱼生长在长江以南的各种河流中。吃它的时候不用除鳞。因为它是细甲鱼，鱼鳃也可以不去掉，红米鱼有一个特点。也就是说，肉瘦，脂肪少，肉质白，柔软，味道非常纯正，基本上没有味道。这种淡水鱼身体上最大的特点是尾巴的部分。而且，与这种淡水鱼身体携带的脂肪含量相似的淡水鱼相比，这种淡水鱼携带的脂肪含量最少。而且我们吃这种红米的时候不需要去除鱼鳞。不必免去食物的很多麻烦。你们觉得怎么样？

2、鲶鱼

鲭鱼是我国“四大民寿鱼”之一，肉质柔软，吃起来口感细腻。关键是几乎没有鱼刺，鱼吃在嘴里会明显感到饱满。我们熟悉的“西鸟山前的白鹭、桃花、鳟鱼肥料”是称赞的这种鱼。所以用肉质吃的话会很嫩，一般能吃很多的食物都是直接用来煮鱼汤的，吃的话汤又新鲜又浓，鱼的香味是大家无法拒绝的那种味道。(大卫亚设)。

3、奸诈的鱼

这种淡水鱼在我国很多地方经常可见，每年捕鱼旺季，蔬菜市场上这种淡水鱼的销路最好。另外，奸诈的鱼含有丰富的蛋白质，脂肪含量相对低于猪肉，一般在农村晒干这条鱼吃也很好吃。这种小个子奸诈的鱼味道新鲜，价格相对低廉，所以对很多喜欢吃鱼的朋友来说是最好的选择。

4、肛郎语

恒郎鱼，其特性像它的名字一样，能经受住巨浪，而且与生活习惯非常相关。因为这种鱼非常喜欢生活在深水或沙子中。这种肛肠鱼的个头比较小，但吃的时候做的方法很多，基本上炒的都不错。特别是烧烤和油煎两种方法，我个人最喜欢。

你觉得这四种淡水鱼怎么样？是每天分享美味食物的“知识点”。称赞，欢迎评论。喜欢的话请稍微注意一下！