【山坑鱼】俗称排鱼、灭蚊，被引进，目前在国内泛滥。网民：油炸取向

导游：俗称大鲈鱼，是以驱蚊引入的，目前在国内泛滥。网民：油炸梨香

文/农夫也疯了

进入5月以来，温度也越来越高，尤其是进入节气后。这时又有一道菜开始风靡全国。就是龙虾。据估计，很多人也对龙虾很熟悉，最初是让农民头疼的入侵物种，这种生物对水稻的生长造成了不小的危害。但是后来有了吃货，发现龙虾肉质新鲜，所以越来越不讨厌，市长/市场需求量大，很多农民开始养殖龙虾，每年的这个时候都是小龙虾大量上市的季节。(大卫亚设，Northern Exposure，食物)今天笔者将介绍另一种入侵物种。在广大的农村地区也很常见。可以说已经泛滥了。就是俗称“鲈鱼”的普通淡水鱼。(大卫亚设)。

在农村长大的小伙伴们应该有很多人下池塘在河里捕鱼的经验，其中经常捞体型小、扁平的鱼，但肚子大的小鱼也要在很多地方取名为“梨鱼”。(威廉莎士比亚，哈姆雷特。)这是鱼的数量特别多，经常一次捞几十条。因为太普通和常见，很多人一直认为它是我国出生的小鱼，但不知道它其实是入侵物种。(莎士比亚)。

大鲈鱼又名柳条、山口等，还有另一个响当当的名字蚊子。顾名思义，这条鱼是喜欢吃蚊子的幼虫，所以得名。蚊子是硬骨鱼纲、形目、太鱼科、蚊子鱼属的淡水鱼，原产于美洲，主要生活在水库、湖泊、水坝、沼泽、稻田、水道、水坑等各种净水水中。以前去农田工作，这种小鱼成群活动在水上很常见，行动很快，很敏捷。

蚊子主要以水生无脊椎动物为食，幼鱼主食轮虫、纤毛虫、成语包括昆虫、枝角类、桡足类、小球藻等。特别是喜欢吃蚊子的幼虫。蚊子鱼个子不高，但一条蚊子鱼每天要吃2000多只蚊子幼虫。我国当时引进蚊子鱼的主要原因之一是，消灭蚊子，吸引蚊子也经历了挫折，经历了三次才成功引进。

20世纪初，北美迅速利用蚊子消灭蚊子，由政府部门大量饲养繁殖，传播到南美、菲律宾等多个地区。我国首次引进蚊子鱼是在1911年。当时，夏威夷通过日本横滨将600只蚊子鱼运到台湾，但大部分在途中死亡，只剩下126美。由于台湾气候适宜，不久前在全台湾省推广。

第二次引进是1924年菲律宾医学科学研究所将蚊子鱼转移到上海进行试养。两年后的1926年，又从美国渔业局输送了一批蚊子，经过长期的训育和适应，在上海郊区的小河和池塘里大量繁殖蚊子。另外，由于适应性强，繁殖速度也很快。蚊子是卵胎生的，每个妈妈每年生产200 ~ 300只幼崽。而且，刚出生的幼崽离开母体后，可以自由游泳和摄取，水温适当的话，过一个月左右就会成熟。短短几十年内，这种鱼已经完全适应了我国的环境，南北方面有分布，现在更加泛滥成灾。

但是对一些食物朋友来说，蚊子鱼是另一种食物。正如一些网友所说，油炸它，吃特别的香。这确实不假。蚊子鱼没有经济价值，但口感很好。炸着吃又香又脆。唯一的缺点是个子有点矮。还有另一个价值。就是可以用观赏鱼养殖。各位网友，喜欢吃蚊子鱼吗？