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【升钟湖景区】太阳鱼侵入四川,升钟湖目前有大量鱼群,刺少肉嫩的原因越来越多吗?

位于四川南部县的升钟湖是面积非常大的人工湖,从20世纪70年代开始蓄水,湖最宽的地方有3800多米,最深的地方有170多米,水域面积达56平方公里。这么大的湖当然不能没有鱼。升钟湖的鱼类资源非常丰富,以草鱼、鲤鱼、鲫鱼、赤木、连翘、银鱼等多种鱼类为主,成为全国各地钓鱼爱好者向往的乐园。

但是最近有一条鱼引起了人们的关注。不久前,一位钓鱼博主在僧宗号上发布了钓鱼视频,半小时内钓了10只,之后几分钟内又钓了7只。这些鱼约50克,大的超过100克,看到诱饵就疯狂抢夺,最夸张的时候在2秒钟内钓到一条。

这条鱼就是著名的外来入侵鱼类:太阳鱼。太阳鱼在这里出现不久,但已经“鱼在蓬勃发展”。还有网友说,再过10年,可能会成为胜宗浩的霸主,那么这个外来人从哪里来呢?

垂钓者在不到1小时的时间里钓到了大量太阳鱼

太阳鱼原产于北美,分布在加拿大到美国、墨西哥北部的河流和湖泊水域。它的颜色比较鲜艳。阳光照耀下,可以发出金色或蓝色的光,鳃盖后面经常有深蓝色的突起,身上有花纹,非常漂亮。不仅外貌,太阳鱼的味道也相当好。因为肉嫩,刺少,吃起来像鲈鱼,所以也被称为“太阳鲈鱼”。

在僧宗湖捕获的太阳鱼

数据显示,太阳鱼的鱼肉中有18.8%的粗蛋白质、1.15%的粗脂肪、建筑质量中17种氨基酸含量高达17.68%,富含钙、铁、鳞片、钠、钾等微量元素,营养丰富,在水产品中排名较高。唯一的缺点是太阳鱼不高,体长8~20厘米,可以长到30多厘米,重量一般为50~200克,大个子可以长到2公斤。

刺少,肉嫩,营养丰富,这种鱼肯定相当引人注目。因此太阳鱼成为美国常见的食用鱼,被当作伊利诺伊州的主语。那么北美生产的这种鱼类为什么能传到包括我国在内的东亚万里?

太阳鱼漂亮好吃

说起来也和日本皇室有关。1960年,当时是皇太子的鸣人访问了美国,芝加哥市长/市场作为礼物赠送了太阳鱼。鸣人品尝后佩服这种鱼的美丽味道,并转交给了日本国内的一家渔业研究所。

名人的想法很简单。这鱼好吃,为什么不引进日本国内养殖繁育?如果成功的话,可以在日本人的餐桌上再增加一份美味的食物。该研究所也不负他的期望,成功培育了太阳鱼。从1963年到1964年,太阳鱼被扔进日本最大的湖泊琵琶湖,进一步繁育。

太阳鱼在日本琵琶湖大量繁殖

从这里开始过渡。太阳鱼好吃,好吃。意外来到日本,繁殖速度惊人,到2000年左右,太阳鱼已经占领了日本大大小小的湖泊和河流,甚至东京皇宫的护城河。这个局面是鸣人完全没有预料到的,都是因为太阳鱼的繁殖和适应能力太强。太阳鱼成熟时间短,雌性一次可以产10000 ~ 60000个卵,繁殖期从春天持续到秋天。

其繁殖过程也很有趣。雄性在水中挖了一个圆形的巢作为鱼巢,成熟的、没有下蛋的雌性游泳的话,雄性会向前追,把雌性赶进巢里,产卵受精。几天后就可以孵化了。有些雄性认为蛋的数量不足,于是又把一只雌性赶进巢里孵化出两倍的蛋。

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太阳鱼的繁殖能力很强

更奇妙的是,在雌鱼产卵离开后,雄鱼还会守在巢边,直到鱼苗孵化。当受精卵成功孵化后,雄鱼会紧紧守护在幼鱼身边,因此后代的成活率很高,如果没有天敌,会在短时间内形成规模较大的鱼群。

不仅是繁殖力超强,太阳鱼的适应能力也不差,在1至38℃的水中就可以生存,因此在我国南方地区能够安然度过冬季。它虽然是肉食性鱼类,但食性较杂,主要吃浮游动物和水生昆虫,也会吃水生植物、小杂鱼和小型软体动物等。

太阳鱼

如此一来,太阳鱼在日本如入无“鱼”之境,不仅过度繁殖,还大量捕食小型鱼类和幼鱼,吞吃鱼卵,造成了严重的生态灾难。日本著名的鳑鲏鱼在太阳鱼的重压之下就几乎绝迹。为了治理太阳鱼泛滥,日本还对民众发出号召,要求捕到太阳鱼后不要放生而是吃掉。明仁当了天皇后还为引进太阳鱼的事道过歉。

继日本之后,太阳鱼随后也来到了我国,其过程与日本还有几分类似。由于太阳鱼的经济价值高,我国在1987年也引进养殖,在南方的广东、浙江、福建等地养殖规模较大。味美又刺少的太阳鱼很快赢得了大家的喜爱,成为鱼中上品,价格甚至可达20元左右一斤。

市面上的太阳鱼并不便宜

既然开始了大规模养殖,就很难避免有漏网之鱼进入到野外的水体中。太阳鱼不仅在广西、湖南、湖北等地的河湖中陆续出现,甚至已经进入了北方,例如山东、河北。而太阳鱼侵入四川多个河流湖泊的报道,早在去年就已出现了。

据当时《科技日报》的报道,有自媒体发文称:一位来自成都的钓友在水库垂钓时,钓获了大量太阳鱼,并且个头还不小。该自媒体同时称:太阳鱼来势汹汹,已在四川多地被发现。而科技日报还指出:早在2019年9月24日,四川省农业科学院水产研究所在大竹县乌木滩水库进行调查时,就采集到9条太阳鱼。

不止是乌木滩水库,众多垂钓爱好者纷纷表示:在四川多地如白龙湖、亭子口、升钟湖、鲁班水库、黑龙潭、三岔湖等水库都发现了太阳鱼的踪迹。不过,当时四川省水产局渔政处有关人员介绍:四川确有太阳鱼出现,不过数量并不算庞大,暂不会泛滥成灾。

川、陕、甘交界处的白龙湖

而这些消息发布后,网友考虑到太阳鱼刺少肉嫩这一致命弱点,而四川又是著名的美食之乡,尤其是做鱼的方法花样繁多,纷纷对太阳鱼在四川泛滥的可能性表示怀疑,甚至有人调侃要把它吃成保护动物。不过也有钓友表示野生太阳鱼的个头小,吞钩又太深,因此不太喜欢。

如今一年过去了,大家显然低估了太阳鱼的生存能力。它们在升钟湖的大量出现,说明已经站稳了脚跟,既未受到冬季寒冷天气的影响,也没被钓鱼者赶尽杀绝,生活得还相当滋润。这还得归功于太阳鱼强大的繁殖和适应能力,而长江十年禁渔的政策有可能也起到了部分作用。不过太阳鱼的数量一旦控制不住,其它鱼类就要遭殃了。

太阳鱼的味道鲜美,像鲈鱼

据钓友反映,在升钟湖钓到太阳鱼的频率越来越高,数量也越来越多,而钓到鲤鱼、草鱼的频率却大幅降低,有可能是受到了太阳鱼种群扩大的影响。如果这种势头发展下去的话,太阳鱼有可能成为这里的优势鱼种,并对湖中鱼类的多样性将会造成破坏。

那么该如何防止这一局面的出现呢?不久前四川西昌市邛海的做法可以作为一个借鉴。邛海是四川第二大天然淡水湖,鱼类资源丰富。但近年来邛海中的翘嘴红鲌数量急剧增长,种群问题据统计已达100吨。翘嘴红鲌也是一种肉食性鱼类,它的增长对邛海本地鱼类造成了巨大冲击,一些土著鱼种几乎绝迹。

四川邛海

为了治理翘嘴红鲌泛滥问题,西昌邛海生态渔业有限公司发布了一则《关于开展路亚垂钓治理邛海翘嘴红鲌的通知》,计划从2022年5月1日起至2023年4月30日,组织社会力量对邛海翘嘴红鲌进行钓捕控制。说白了,就是要组织垂钓者到邛海去钓鱼,专钓翘嘴红鲌,不过不是免费的,要交费办证。

用路亚方法钓到的太阳鱼

考虑到太阳鱼的味道不错,喜欢吃的人很多,如果能调动起广大垂钓爱好者的积极性,对太阳鱼的数量进行控制,也不失为一个好的解决办法。这与长江禁渔期间实施“生态捕捞”,解决草食性鱼类泛滥问题的做法,有异曲同工之妙。

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