【寄居蟹怎么吃】我以为花了200多英镑买的6斤海鲜是“海螺”，所以在锅里蒸螃蟹。

我以为花了200多英镑买的6斤海鲜是“海螺”，所以在锅里蒸螃蟹。我们都知道，我国物产丰富，尤其是沿海地区，依靠海洋经济发展确实很快。原来住在海边的人才有更多的机会品尝海鲜，现在更不用说中国的海鲜了，国外的海鲜都可以在启航后几个小时内到达中国人的餐桌。

在昌谷海鲜市场转悠，可以看到很多平时不常见的海鲜、螃蟹、小虾、扇贝、海带等。今天给你介绍几种不常见的海鲜。

第一个是海兔

听的人好像不多。当初第一次见到海兔的时候，觉得开了个大玩笑。家里来了亲戚，看到父母用鱿鱼招待，心里有点不高兴，觉得买的鱿鱼个子小，亲戚们可以开玩笑。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，家人)最后父母说不是鱿鱼，而是海兔。身高本来就这么高，看起来像鱿鱼，但价格和营养比鱿鱼高得多，他说用这种海鲜招待客人不会冷落对方。(莎士比亚。)(莎士比亚。)

第二个是梭子蟹

其实这个名字是侄子看的动画片里第一次知道的，我没见过也没吃过。出去逛街的时候正好看到有人在卖，我以为是大海螺，老板给了我一斤42斤，我一次性买了6斤，回家像宝贝一样送给妈妈，说想吃海螺肉。

结果妈妈对我这句话大笑，我是不是又开玩笑了？果然是这样。表面上看起来像海螺，但里面不是海螺肉，而是小东西一样的东西。那个名字叫海螺，承认错误并不丢人。因为见过的人少。

为了保证螃蟹最原始的味道，妈妈决定把螃蟹蒸在锅里，十分钟后熟。还有一部分妈妈给我做了辣炒，具体方法也将与大家分享。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，家人)先洗净，用葱姜蒜、生草、香油浸泡15分钟，然后切葱姜蒜和辣椒段，在锅里加热70%的油，炒至5成熟，加入准备好的葱蒜等材料和辣椒段。

蒸得好的螺蟹纷纷上桌，真是各有风味。特别是蒸出来的东西没有破坏整体形状，所以吃起来更有趣。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)螃蟹的肚子很胖，打开螃蟹壳，黄色药膏满满的，肉质也很好吃，还带着一点甜味。基本上，一盘梭子蟹进了我的船。

炒过的东西放了材料，所以可以掩盖海螺的原味，吃同样的香。能同时吃两种味道的梭子蟹感到人生达到了顶峰。以前去山东旅游的时候，听到当地人都叫“虾怪”。而且他们对如何吃海鲜很有洞察力。特别是藏在海螺壳里的那个身体，肉质最好吃。(大卫亚设)。

两百多斤买了六斤螃蟹，如果是你，你会买吗？对于海螺来说，你认为那种烹饪方法最好吃吗？还有别的办法吗？欢迎和我分享。