长江日报融媒体1月25日消息(记者孙玉)在阿拉斯加野外捕获的王蟹,重达7斤,售价2380韩元,现在武汉人买了4只,装在雪花篮里。越来越多的“养老品”不再是奢侈品,而是市民的“家常菜”。
记者孙玉照
车厘子成为春节咖啡桌的“必备”
需求激增,大量购买降低了价格。
“智利JJ车厘子,29.9元/斤,三天卖出了9万斤。”25日,沃尔玛下属山姆会员店负责人介绍说,武汉市民对车厘子的热情逐年提高,预计今年车厘子销售量将比去年增加一倍。
目前车厘子已恢复到原价39.9元/斤,购买的市民仍然不断。"价格比往年低了很多."有购买的市民告诉《长江日报》记者,在家里春节桌上放一个小筐车厘子不再是奢侈,而是几乎成了“必须”。
为什么杨水果价格不再高了?泉店负责人介绍说,随着店铺越来越多、京东频道开通、公众对车厘子的认识和需求提高,车厘子的购买量也在逐年增加。以丹和直径超过28毫米的JJ智利车里子为例,原产地直采,到达港口后,车辆全部运往商店,可以大幅降低中间环节成本,不仅价格大幅降低,而且更加新鲜。
同样,泰国的榴莲由于需求大幅增加,采购成本大幅下降,大量的跑步入韩,13元/斤的价格比往年下降了很多。
记者孙玉照
2000多只帝王蟹由市民拥抱
武汉消费力不小的高档海鲜先试水。
无偿超市、盒马先生等卖场每天都有300多只传统帝王蟹光临。从现场捞上来,马上加工,做得好吃。
而且,2000多只王蟹在不远的地方没有武汉落脚的地方。(威廉莎士比亚、《哈姆雷特》、《真理报》)据《长江日报》记者的访问显示,山姆店里有一只重达6 ~ 7斤的王蟹红了,售价高达2380元。“这个最高级的野生大块头王蟹被捕捞,当场煮熟冷冻,全世界也有90多只,武汉33只。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure,野生名言)已经有四只被买走了。”店员介绍说武汉消费力不俗,高级海鲜想先试水。
此外,冷冻海鲜火锅888元;鲍鱼、辽参、耀州等急动的佛跳墙。纷纷成为市民们年夜菜的热门选择。
"回家用微波炉转4分钟就可以上桌了."店员介绍说,很多家庭可以买海鲜、冷冻成品料理回家,在家举行海鲜宴会,“踏踏实实”地吃8人份、1000多韩元。
在家乐福、麦德龙等卖场,“养老产品”也是雪花街的主力。超市推出的法国小餐厅夏多里白葡萄酒是法国南部卡尔卡松市唯一的米其林2星餐厅厨师制作的,口感水果味道浓郁,酒清爽,价格仅为58元/人。
进口海鲜比30年前更便宜
“质量升级”已在进行中
如今,“消费升级”不仅反映了人们日益膨胀的钱包,也反映了人们从以同样价格购买质量更好的商品的“质量升级”向“吃饱就好”向“吃好健康”转变的理念升级。
上海和平酒店20世纪90年代初的菜单显示,Kiwi虾价格是每斤90元,ULAUR是130元一斤,当时普通工薪阶层的工资约为200元至300元。如今,消费者使用Mara APP盒子订购时,每斤虾只需50韩元左右。即使是从加拿大进口的400克波士顿龙虾,如果包括加工费,也是150韩元。
这种巨大价格差异的背后实际上是中国改革开放40年给人们生活带来巨大变化的缩影。
盒末的数据显示,2018年1月至10月波士顿龙虾的销售数据比去年同期增长了323%。官方声音也证实了这一惊人的增长率——2017年上海港进口生海鲜收入为8.1亿美元,比2010年增加了近6倍。加拿大农业部官方数据显示,去年向中国出口10亿加拿大货币的龙虾比2016年增加了22%。
记者孙玉照
消费习惯变成了更多的圆和个性化。
消费内容更倾向于质量和全球化
超市公布新年消费趋势后,消费习惯更多,个性化,消费内容走向质量和全球化。
近年来,随着消费者收入水平和健康认知水平的提高,与健康相关的雪花产品继续畅销。以生食为例,消费者对食品安全的要求更高,可追溯的包装蔬菜已占全部包装蔬菜的20%。
消费回归理性,差别化高价值雪花商品更受欢迎。受经济和文化的影响,消费者回归理性消费,更加注重雪花商品的质量。
[编辑:刘诗诗]
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