【江南鱼米之乡】为什么江苏叫“妈妈的故乡”？南博考古展有答案

宗华

“考古江苏”这几天正在南京博物院展出。彭派新闻将展览分为《实证母亲的故乡》、《追溯文明的源头》、《探寻故国的踪迹》、《证明汉朝的雄风》、《六朝风华》等七个单元，考古学阐释了江苏古代文明，描绘了江苏灿烂的历史，描绘了当前的民众其中第一单元“实证母亲的故乡”通过苏州超火山遗址、高禹隆酋长遗址、四红顺山集、汉庭遗址等，证明了江苏水网发达的自然环境，展示了江苏这片古老的土地上自古以来独特的自然地理环境和丰富的文化遗产。

自20世纪50年代以来，江苏考古学家在江苏南部、江淮、淮河下游发现了约8000 ~ 6000年前的新石器时代遗址，将史料文献证明与现代科学技术手段相结合，通过考古学、历史学、环境学、动植物学等多学科交叉研究，证明江苏是中国第一个"母亲的故乡"。

江苏考古学家在国内首先进行了水田考古实践。苏州超火山遗址、高禹龙酋长遗址、石红顺山集、汉庭遗址等都证明了江苏水网发达的自然环境。

彩陶发新石器时代漳州大杰隆遗址

稻草新山遗址发掘：首次发现有灌溉系统的稻田

中国是世界栽培水稻的发源地之一，考古发现证明，从现在开始，在8500——6000年前，我国有比较成熟的水稻种植农业。在长江中下游地区和黄河中游地区的新石器时代遗址发现了人工栽培的稻粒。为了更全面地理解当时稻作文化中的耕作方法、稻作规模、生产力水平等重要问题，国外考古界从20世纪70年代开始从事论考古学研究，在稻作文化研究中成为学术界关注的最重要课题之一。

1.国际合作开设水田考古课题

早在1972年，在超火山遗址最下层就发现了炭化稻粒的线索。

1992 -1995年，南京博物院、江苏农业科学院和日本国立宫崎大学合作进行了《草鞋山古稻田研究》课题，这是国内首次进行论考古学的实践。

2.六千年前的稻田结构

超火山遗址位于苏州油井镇东北，遗址总面积约45万平方米，其文化最厚的地方达10米以上。从现在开始，在6000年前的马扎哈马文化时代地层中发现了由浅坑、沟渠、水球和低水晶组成的文物。据进行现场发掘和考察的中日两国考古学家和农学家分析，儒家的所有结构都应该被视为早期的水田遗迹。

鱼脊新石器时代吴县梅祖杰湾

3.“植物考古学”的先驱

在超火山遗址发掘中，江苏农科院粮食作物研究所的植物学家首次作为考古学家参与遗址发掘、现场信息提取、后期植物遗迹的鉴定和分析，成为国内植物考古学发展最快的“实践者”。

4。巨大的国内和国际影响

超火山遗址的论考古学是探索我国早期稻作农业文化的突破性进展，从关注大刘到关注米刘，从人工油到关注自然油的变化，都是以田野考古论遗址标准化为依据的。完成了水稻向稻作农业研究的转变，推进了农耕文明、聚落考古、生业环境等研究。而且，对国际史前水稻农业研究领域产生了重大影响。

咸新石器时代吴县超火山遗址

回陶时期新石器时代吴县超火山遗址

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陶鼎 新石器时代 吴县草鞋山遗址

陶釜 新石器时代 吴县草鞋山遗址

龙虬庄遗址的发掘：多学科合作复原古代先民的生业经济

与草鞋山遗址发掘同一时期，在长江以北，江淮东部的里下河平原区，又发现了一处新石器时代的遗址——龙虬庄遗址。龙虬庄遗址的考古工作，不仅揭示了遗址、人与当时环境的关系，并且在史前经济生产生活方面获取了重要的信息，对里下河平原地区先民们的生活环境和生业状况有了比较全面的了解。龙虬庄遗址的发掘，是考古多学科合作之初的一个有益尝试，拓展了当时考古学研究的视野和研究的深度，被视为考古学新实践的成功典型。

1.龙虬庄聚落古环境重建

对古环境的信息提取主要来源于土壤。考古工作人员通过对土壤分析，发现这里广泛分布着植物的孢粉颗粒，这一发现帮助我们了解当时的植被情况，建立植被-气候关系，复原古环境与古生态。我们发现古龙虬庄人生活的环境，与我们现在的环境类似，气候适宜、水源丰沛，自然环境优渥，这些因素都为古龙虬庄人的定居生活创造了良好的条件。

2.水稻产量与采集经济“此消彼长”

通过水洗法，考古工作者在文化层的泥土中获取了大量炭化稻米。除此之外，还发现有芡实和菱角，这两种含淀粉的食物至今仍在这一地区被人们采集食用。经过统计，这两种采集食物，在聚落发展的不同阶段，与水稻的产量是一个“此消彼长”的关系。当农业经济处于不发达阶段时，采集食物所占比重较大；当水稻逐渐量产时，采集食物所占比重也在逐渐下降。

炭化稻米 新石器时代

炭化芡实 新石器时代

葫芦籽 新石器时代

3.家畜饲养和渔猎经济兴旺

在龙虬庄遗址中，各种破碎断裂的哺乳类动物骨骼比比皆是，另有鸟类的肢骨、爬行类的背甲、腹片、鱼类的齿骨、腮骨、脊椎、鳍棘等零散分布于各层之中。在陆生哺乳动物中，与人的关系最密切的是鹿类、家猪和家犬。

貉标本 新石器时代 高邮龙虬庄遗址

猪形罐 新石器时代 高邮龙虬庄遗址

黄斑巨鳖标本 新石器时代 高邮龙虬庄遗址

黄斑巨鳖标本(局部) 新石器时代 高邮龙虬庄遗址

顺山集和韩井遗址的发掘：江苏稻作发展史的一次飞跃

20世纪90年代以来，继草鞋山、龙虬庄遗址后，在宜兴骆驼墩、溧阳神墩等遗址中又陆续发现炭化水稻，但水稻栽培史却一直未突破“7000”岁。江苏的稻作农业有无更早的历史？考古工作者在这个问题上的探索和求证上从未停滞过。

1.韩井遗址发现国内最早的水稻田

转机发生在2010年。2010年-2013年，江苏省考古研究所联合国家博物馆考古部，分别发掘了江苏泗洪县的顺山集和韩井两处遗址，两处遗址所呈现出来的文化面貌，被命名为顺山集文化。

顺山集遗址，距今8500年，位于江苏省泗洪县梅花镇大新庄西南，面积约17.5万平方米，是淮河下游地区发现的时代最早、规模最大的史前聚落。这个聚落有规划整齐的房址和墓葬区，最重要的是，在这个遗址发现了水稻遗存线索。

猴面陶塑 新石器时代 泗洪顺山集遗址

陶釜灶组合 新石器时代 泗洪顺山集遗址

猪形鹿角器 新石器时代 泗洪顺山集遗址

猪形鹿角器(线图) 新石器时代 泗洪顺山集遗址

韩井遗址在距离顺山集遗址东侧约4千米，距今8500年，考古学家们找到一处8500年前的水稻田。这是目前发现的国内最早的古稻田。

2.传统考古与科技合作共同努力下改变江苏稻作发展史

早在20世纪60年代，顺山集遗址就已被发现，在随后的40多年里一直没有引起关注。直到2007年4月，借着第三次全国文物普查的东风，泗洪县博物馆邀请了包括南京博物院邹厚本、林留根在内的多位考古专家对其进行了考察和评估，重新确认了遗址的重要性，拉开了新世纪下顺山集发掘研究的序幕。

野外发掘工作持续了三年，其间，离不开考古队员日复一日一锹一铲的剥离发掘、一瓦一片的拼接修复、一笔一划的绘画制图。

同样，如果没有北京大学文博学院秦岭老师采样做碳十四测年，没有中国科学技术大学杨玉璋、张居中、罗武宏等老师对相关植物遗存及陶、石制工具做植硅体和淀粉粒分析、没有南京大学朱诚教授和南京师范大学萧家仪教授采样做孢粉和环境分析研究、没有上海博物馆陈杰教授做动物骨骼鉴定等，想必也拿不出江苏8500年稻作史的有力证据。

另外，严文明、张忠培、李伯谦、王巍、陈星灿等考古专家们，他们用自己严谨的学术作风、扎实的专业学识、高屋建瓴的学术思想，做出了对顺山集文化8500年稻作文明史的肯定。

草鞋山、龙虬庄、顺山集遗址是新中国成立70多年来江苏考古工作者探求史前遗址中人地关系、生业经济、聚落环境等内容的段落剪影，展示了在江苏这块古老的土地上，自古以来得天独厚的自然地理环境和丰厚的文化底蕴，奠定江苏经济发达、民生富足的现代化基础。

（本文综合整理自南京博物院微信公众号）

责任编辑：陈若茜

校对：施鋆