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  银川特产有:吴忠白水鸡、羊羔肉、香水梨、宁夏珍米、银川鲤鱼、张亮香瓜、灵武长枣、羊羔酒、宁冠苹果、灵武长枣、贺兰山葡萄酒、宁夏红瓜子、宁夏白酒、枸杞、甘草、菊花茶、胡麻油、蕨麻、饸饹面、回族服饰、水盆羊肉、炸油香、银柴胡、戈壁石、贺兰石、宁夏五宝等。银川是宁夏的首府城市,是西北地区重要的中心城市之一,也是我国的历史文化名城。

  贺兰山葡萄酒,贺兰山地势平坦,土壤肥沃,光照充足,热量丰富,昼夜差.大,有着发展葡萄种植的优越条件。隋唐之时,园艺事业受到社会的普遍重视,还建成了许多新的果园。贺兰山东麓葡萄酒主要有白葡萄酒和红葡萄两大类。白葡萄酒呈近似无色,香气浓郁纯正,口感圆润、协调;红葡萄酒呈深红色,口感醇厚、有较强的结构感、平衡协调。

  银川鲤鱼,银川的水资源是十分的丰富的,加上当地日照充足、自然条件优越,使得水域内的水草生长的十分繁茂,因此靠食草为生的银川鲤鱼肉质鲜美、富有弹性、而且不带任何的腥味,口感非常的好。

  枸杞,银川种植枸杞已有近五百年的历史,这里的自然条件优渥,非常适宜枸杞的生长。当地所产出的枸杞粒大肉厚、口味纯正,里面还富含多种人体所需的营养物质。而且枸杞的用途也很多,用来泡茶或者泡酒都是不错的选择。

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