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冬天里,对于吃不完的大葱,我们可以将大葱去除泥土、除病、伤株,放进家里的花盆或者是鱼缸里,然后装点土,土要没过葱根10厘米,放在阴凉处保存即可。
冬天怎么保存大葱?
大葱是我们日常食用的蔬菜之一,对于吃不完的大葱,我们可以将大葱去除泥土、除病、伤株,放进家里的花盆或者是鱼缸里,然后装点土,土要没过葱根10厘米,放在阴凉处保存即可。而且这样的话,大葱的水分不会流失,吃的时候口感就像新鲜大葱一样。
另外,我们也可以干贮存大葱:晾晒2~3天的大葱,把表明上的泥土,剔除病、伤株去除后,待七天干时,扎成1公斤左右的葱把,根向下一把挨一把地摆放在干燥通风处。等到春天气温转暖时,可自然解冻。
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