脆皮鱼指的是鲟鱼。鲟鱼是现存最早的脊椎动物之一。鲟鱼一般生活在海河中。它的主要食物是水生昆虫和小鱼。鲟鱼骨脆,体型大,寿命长,对水质要求高。鲟鱼具有低脂肪、高蛋白的特点,可用于观赏。

什么是脆皮鱼?

脆皮鱼指的是鲟鱼,是我国现存最早的脊椎动物之一,一般栖息在江河和海河中。鲟鱼冬天通常生活在沿海河流的深水区。它的主要食物是水生昆虫、小鱼、浮游生物和软体动物。

鲟鱼身上有易碎的骨头。一般体积大,寿命长,对水质要求高。鲟鱼喜欢在水温低的环境中生长。中国有八种鲟鱼,是世界上鲟鱼分布面积最广、鲟鱼资源最丰富的国家。

鲟鱼营养价值高,低脂肪,高蛋白。鲟鱼皮还含有微量元素和氨基酸,可以满足人体的需要。而且它的皮可以用来制作各种皮革制品。鲟鱼形状奇特,也可以作为观赏鱼。

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