莲藕放冰箱可以存放多久 莲藕冰箱能放多久

莲藕可以放在冰箱里保存7天左右，但最好不要切开，放在保鲜袋里再放入冰箱保存。切好的莲藕只能保存3天左右。莲藕是一种很常见的蔬菜，可以生吃，也可以煮着吃。吃起来清爽开胃。莲藕如果保存不当，容易变黄变黑。这种莲藕不适合吃。

莲藕放冰箱可以放多久

冬天是吃莲藕的最好季节，有时候会买很多放在家里。一般情况下，买回来的莲藕不要切，直接把整个莲藕装进保鲜袋，放入冰箱保存即可。它可以保存一周左右而不会变质。但如果将莲藕切开后再存放，容易被氧化，最多只能存放3天。

将莲藕放入冰箱是一种非常方便的方法，因为冰箱内的低温环境可以降低莲藕的呼吸作用，抑制有害细菌的生长和传播，从而延缓莲藕的腐烂变质，从而延长莲藕的保质期。但莲藕不宜冷冻，5以下，莲藕组织会软化，影响口感。

　　变质莲藕不宜食用

莲藕虽然好吃，但是不建议继续吃变质的莲藕。如果莲藕因储存而变黄变黑，最好不要继续食用。这种莲藕口感会变差，有异味，吃起来口感差。同时，如果莲藕有异味或霉斑，也不能食用，可能会危害健康。