苹果表面长霉了还能吃吗 苹果表皮有霉还能吃吗

有霉斑的苹果不能吃。苹果中的果酸和糖类比较多，容易发霉。发霉后，细菌和微生物迅速生长。有时可能只看到一些霉斑，但微生物已经侵入果肉，产生各种有害物质。继续消费对身体不好。苹果买回来后可以放在冰箱里保存，可以延长保存时间。

苹果长霉了还能吃吗？

苹果是我们生活中常见的水果，含有果酸、糖分、维生素等对人体有益的物质。很多人一次买很多苹果，这是不对的。其实不建议这么做。如果苹果放置时间长，有霉斑，不建议食用。

苹果一旦发霉，就会滋生霉菌，长得非常快。有些发霉的苹果可能只有一点霉点，但是微生物已经侵入果肉，会产生各种有害物质，只是肉眼很难看到。所以，一旦发现一个苹果有霉变，要马上扔掉。

购买苹果后，在室内储存的最佳储存期是15天。如果放在冰箱里，可以保存一个月。但存放时间越长，苹果中的营养成分、水分、口感也会降低，所以最好尽量新鲜食用。