舟山带鱼黄眼还是黑眼 带鱼是黑眼睛还是黄眼

舟山带鱼有黑色的眼睛。舟山带鱼的一大特点是眼黑、眼小、肉嫩。黄眼带鱼通常是进口带鱼，个头大，肉多但口感更好。购买舟山带鱼要注意辨别。除了眼睛的颜色，它的体长通常在一米左右。如果大一点就不是正宗的舟山带鱼了。

舟山带鱼眼睛的颜色是

常见的带鱼眼睛有两种颜色，一种是黑色，一种是黄色，舟山带鱼眼睛较小，颜色为黑色，肉质较嫩，在我国非常有名，而黄眼带鱼多为进口带鱼，这些带鱼大多体型较大，肉质较多，但肉质较柴。

舟山带鱼因为品质好，在市场上很受欢迎，有很大的市场需求。有些无良商家会冒充其他带鱼，所以购买时一定要仔细辨别。首先，看鱼的眼睛。舟山带鱼的眼睛是黑色的。与其他带鱼相比，它的头和眼睛较小，体长通常在一米左右。如果大一点，基本可以确定不是舟山带鱼。

舟山带鱼是我国首批拥有地理标志证明商标的海产品，也是舟山渔场四大经济娱乐之一。有鳞片，容易脱落，在阳光下能反射出五颜六色的光。这种鱼营养丰富，富含蛋白质，而且含有其他渔场带鱼所没有的DHA成分。简单吃，直接蒸就很好吃了。