小年的特定风俗是 小年的特定风俗是什么

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小年的特定风俗是的祭祀厨房在过去，几乎每个厨房都有“灶神”这个神。人们称这个神为“指挥生命的佛”或“厨房统治者指挥生命”，负责管理各家的厨房炉火，被崇拜为家庭的守护神。厨房的壁龛大多位于厨房的北面或东面，灶神的神像放在中间。没有灶王龛的人也直接在墙上贴雕像。

由于不同时期、不同地区的风俗习惯不同，祭灶的日期也不尽相同。根据现存的文字记载，南朝时，有些地方的煮炉日是腊月初八，恰逢腊八节。比如《荆楚岁时记》中记载“那一天，用海豚酒祭灶”。

2008年的这一天，依然是扫尘的日子。年底除尘的习俗在宋代已经形成。那时候的除夕，明清一般集中送灶神。乡亲们都说灶神上天了，肆无忌惮的打扫屋子。

这一天，还有吃灶糖的习俗。如有一首民谣，“二十三，糖瓜棒”。起初，食用糖是用来祭祀和辞别炉灶的。主要原料是麦芽糖，另一种是糯米粉和麦芽糖。煮糖呈圆形、瓜状、中空，故又称“糖瓜”。