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浙江衢州物产丰富,有许多特产。被称为“中国特产之乡”!今天就盘点一下衢州有哪些可以带走的特产吧!
衢州特产1:衢州麻饼
衢州烧饼是浙江衢州的传统小吃,历史非常悠久,可以追溯到唐代以前。制作工艺非常精细。它以芝麻和面粉为主要原料,用传统的制作方法制作而成。制作的烧饼皮薄馅多,香脆可口,配料有花椒和盐,有一种清甜、微麻、微咸的特殊风味。
衢州特产2:常山殷浩
昌银号产于云雾缭绕的高山茶区,原料以一芽一叶为主。此外,还具有外观翠绿、香味持久、口感鲜甜、汤色鲜亮翠绿、叶底花完整等品质特点。1998年获浙江省首届名、优、新农业展览会金奖。产品远销香港、台湾省、北京、天津、济南、太原、上海、杭州、宁波等大城市,深受消费者青睐。
衢州特产3:江山蜂蜜
江山蜂蜜是浙江省衢州市江山市的特产。江山是全国最大的养蜂市(县),2001年被农业部命名为“中国蜜蜂之乡”。江山是全国最大的养蜂市(县),拥有蜂群25.23万只,占全国意蜂总数的6.36%。蜂业规模和经济效益连续16年居全国各县(市)之首,2001年被农业部命名为“中国蜜蜂之乡”。
衢州特产4:江山彩陶
江山市清湖镇和睦村瓦窑自然村,是一个因烧制陶器而在历史上留下印记的小村庄。瓦窑村的陶土纯净,踩出来的陶土细腻坚韧无杂质,坯体光滑有弹性,无杂色疙瘩。窑不能全封,火不灭。所有成品都可以一次烧成。用这些传统工艺烧制的土陶一度兴盛,畅销省内外,但在80年代后期衰落了。如今,一种新技术——传统制陶技术烧制的彩陶,赋予了河图陶器新的生命力。
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