丝瓜保存一年的方法 丝瓜如何保存更久

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丝瓜保存一年的方法：

1.在太阳下晒干。丝瓜熟了，摘下来用绳子绑好，晒干。晾干后，可以长期保存。

2.腌制。丝瓜稍微嫩一点就摘下来，然后洗干净，切成条状，用盐腌制。

3.冷藏。把丝瓜放冰箱里，但是不能保存太久。

4.使用保鲜膜：未吃完的丝瓜可以用保鲜膜包裹并用橡皮筋固定，然后冷藏。

5.用白报纸：切好的丝瓜除了保鲜膜外，还可以用白报纸裹紧，扎紧在塑料袋里，冷藏保存。但不建议用普通报纸，因为墨水可能会从横截面渗透到瓜里。如果是刚买的丝瓜，没剪，可以用普通报纸或者白报纸。

丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本植物；茎和枝粗糙，有棱槽和被微柔毛。卷须稍粗壮，短柔毛，通常2-4分叉。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂。裂片三角形上半部深绿色，粗糙有疣，下半部浅绿色，有短柔毛，掌状叶脉，白色短柔毛。

雌雄同株雄花通常为15-20朵，生于总状花序的上部；雄蕊通常为5枚，开花初期稍合，最后完全分离。花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱形，具柔毛，柱头扩大。果实圆柱形，直或稍弯曲，表面光滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟时干燥，内部有网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘具狭翅。花期为夏秋季。