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五味汤圆象征着在新的一年里努力工作,长期进步,家庭幸福。五味汤圆有五种口味。它们是一种创新的汤圆。通常,它们由芥末、洋葱、大蒜、韭菜和生姜制成,被称为“五味汤圆”。
元宵汤圆可以有很多花样,尤其是带馅的。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、什锦桂花、枣泥、坚果、芝麻、杏仁、银杏、山楂等。咸馅通常包括鲜肉丁、虾等。可以煮,可以炒,可以煲汤蒸。
汤圆,别称“汤团”、“福圆子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,它也是中国传统节日元宵节最具特色的食品,也表达了古代人民对幸福生活的向往和期待。
据说汤圆起源于宋代。当时的明州(今浙江省宁波市)是一种新颖的食品,即以黑芝麻、猪板油为馅,加少许白糖,外面用糯米粉搓成一圈。煮熟后吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征着一个幸福的家庭团聚。吃汤圆也意味着新年阖家团圆,所以它是正月十五元宵节的必备食物。
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